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RedĂ©couvrez le plaisir de cuisiner avec lâalliance parfaite entre tradition et modernitĂ©. Notre poĂȘle en fonte Ă©maillĂ©e est lâustensile indispensable pour les chefs exigeants et les passionnĂ©s de cuisine saine. Disponible en 16 cm et 20 cm, elle est spĂ©cialement conçue pour offrir une saisie parfaite des viandes et une cuisson homogĂšne de vos omelettes et sautĂ©s.
La magie de la fonte émaillée
Contrairement Ă la fonte brute, la fonte Ă©maillĂ©e ne nĂ©cessite aucun culotage initial. Sa finition vitrifiĂ©e protĂšge le mĂ©tal, empĂȘche l'oxydation et offre une surface naturellement lisse. C'est le choix idĂ©al pour ceux qui recherchent la rĂ©tention de chaleur exceptionnelle du fer sans les contraintes d'entretien.
Polyvalence et compatibilité totale
Que vous possĂ©diez une cuisine de pointe ou un Ă©quipement traditionnel, cette poĂȘle induction en fonte s'adapte Ă tout :
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Plaques induction : Fond plat pour une réactivité magnétique maximale.
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CuisiniĂšre Ă gaz : Supporte les flammes vives pour un effet grill authentique.
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Vitrocéramique et électrique : Diffusion thermique douce et uniforme.
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Four : Parfaite pour gratiner ou terminer une cuisson aprĂšs avoir saisi sur le feu.
Points forts & conception ergonomique
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RevĂȘtement Ă©mail Ă©co-responsable : Une barriĂšre protectrice saine qui rĂ©siste aux acides alimentaires et facilite le nettoyage.
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Manche avec protection thermique : Le manche est conçu pour transmettre le moins possible la chaleurÂ
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Format 16 cm : La petite poĂȘle idĂ©ale pour les Ćufs, les sauces ou les portions individuelles.
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Format 20 cm : La taille polyvalente pour les steaks, les filets de poisson et les garnitures.
Spécifications techniques
| Caractéristique | Détails du produit |
| Matériau principal | Fonte d'acier haute densité |
| RevĂȘtement | Ămail haute rĂ©sistance |
| DiamĂštres disponibles | Ă 16 cm |
| Compatibilité feux | Tous feux dont induction |
| Sécurité | Sans PFOA, sans plomb, sans cadmium |
| Inclus dans le pack | 1 poĂȘle |
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