Optimisez vos préparations en cuisine avec cette planche à découper en PEHD alimentaire de haute qualité. Conçue pour répondre aux exigences des cuisiniers amateurs et professionnels, cette planche allie robustesse, sécurité alimentaire et ergonomie pour un usage intensif au quotidien.
Pourquoi choisir une planche à découper en polyéthylène haute densité ?
Le plastique PEHD (HDPE) est reconnu dans le secteur de la restauration pour sa durabilité exceptionnelle. Contrairement au bois ou aux plastiques standards, il offre une surface non poreuse aux multiples avantages :
Une hygiène irréprochable et antibactérienne
Sa structure haute densité empêche l'infiltration des jus de viande et des résidus alimentaires, ce qui limite naturellement la prolifération bactérienne et garantit une sécurité sanitaire optimale.
Protection de vos lames et zéro transfert d'odeurs
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Préserve vos couteaux : La surface est étudiée pour absorber les chocs sans émousser le fil de vos lames.
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Zéro transfert d'odeurs : Préparez de l'ail, du poisson ou des fruits successivement sans mélanger les saveurs après un simple rinçage.
Une surface de travail généreuse pour toutes vos préparations
Avec ses dimensions de 36 × 28 cm, cette planche offre un espace confortable pour découper vos légumes, viandes, fruits ou pains tout en protégeant efficacement votre plan de travail. Son épaisseur de 1,3 cm lui assure une stabilité parfaite et une grande résistance aux entailles profondes.
Caractéristiques techniques du produit
| Caractéristique |
Détails |
| Matériau |
Plastique HDPE / PEHD haute densité (certifié alimentaire) |
| Dimensions |
36 × 28 × 1,3 cm |
| Forme |
Rectangulaire ergonomique |
| Entretien |
Lavable au lave-vaisselle ou à l'eau savonneuse |
Les points forts de notre planche de cuisine en HDPE
Durabilité et facilité d'entretien
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Haute Résistance : Ne se fissure pas, ne s'écaille pas et résiste aux chocs thermiques.
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Entretien Facile : Passe au lave-vaisselle pour une désinfection totale sans déformation.
Polyvalence culinaire
Idéale pour toutes les étapes de la préparation, de la découpe brute de pièces de boucherie au dressage délicat de vos herbes aromatiques.
Contenu du colis :
Note : Une légère variation de dimension (quelques millimètres) peut être constatée en raison de la découpe industrielle. Les couleurs peuvent varier légèrement selon les réglages de votre écran.
