Réussissez vos pâtisseries traditionnelles avec notre moule à madeleines en silicone de haute qualité. Spécialement conçu pour obtenir la forme de coquille emblématique, ce moule allie performance thermique et souplesse. Que vous soyez un amateur de goûters faits maison ou un passionné de petits fours, cet outil vous garantit une cuisson homogène et un résultat digne d'une boulangerie.
Une qualité professionnelle pour une cuisson sereine
Silicone sans BPA et haute résistance
Fabriqué en silicone de qualité alimentaire premium, ce moule est garanti sans BPA et non toxique. Sa robustesse est exceptionnelle : il supporte des températures extrêmes allant de -40°C à 260°C. Vous pouvez ainsi passer sans crainte du congélateur au four brûlant, idéal pour créer le choc thermique nécessaire à la formation de la célèbre "bosse" de la madeleine.
Démoulage antiadhésif sans effort
Fini les gâteaux qui attachent ! La texture ultra-lisse et flexible du silicone permet un démoulage instantané. En une simple pression, vos madeleines se libèrent tout en conservant leurs rainures délicates et leur bordure croustillante, sans avoir besoin de graissage excessif.
Polyvalence et entretien simplifié
Un moule, une multitude de douceurs
Sa conception à cavités multiples ne se limite pas aux madeleines classiques. Utilisez-le pour :
-
Petits fours salés pour l'apéritif.
-
Biscuits fondants au chocolat.
-
Entremets glacés originaux en forme de coquille.
Hygiène et nettoyage rapide
Le nettoyage devient une formalité. Ce moule ne retient ni les odeurs ni les graisses. Il est entièrement compatible avec le lave-vaisselle, vous permettant de vous concentrer sur la dégustation plutôt que sur la vaisselle.
Caractéristiques techniques :
-
Dimensions totales : 32,5 cm x 24,5 cm x 1,5 cm.
-
Matériau : Silicone alimentaire haute densité (sans BPA).
-
Plage de température : -40°C à +260°C.
-
Entretien : Compatible lave-vaisselle, four, micro-ondes et congélateur.
L'astuce du Pâtissier : Pour obtenir une belle bosse dorée, laissez reposer votre pâte au réfrigérateur pendant 2 heures directement dans le moule avant de l'enfourner à 210°C. Le choc thermique entre le silicone froid et la chaleur du four fera des miracles !
Les temps de livraison peuvent varier de 3 à 7 jours en fonction des produits. Le temps de livraison estimé sera indiqué avant et pendant le suivi de la commande.
Les différents moyens de paiement sont indiqués sur les pages produit et pages de paiement. Un large choix est disponible !
Vous pouvez suivre votre commande dans l'onglet "Suivre ma commande" en indiquant le numéro de celle-ci ou avec le lien Shop fournit par mail.
Via notre formulaire de retour indiqué à la fin de nos conditions générales. À transmettre a l'adresse mail suivante : info@just-cook-eat.com