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Rouleau Ă pĂątisserie en acier inoxydable
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Mettez de la couleur dans vos préparations avec ce tapis de pétrissage violet haute performance. Conçu pour les passionnés de boulangerie et de pùtisserie maison, ce tapis offre une surface de travail XL ( 45 cm x 60 cm ) totalement anti-adhérente. Fini la pùte qui colle au comptoir et la farine qui s'éparpille partout : travaillez vos pùtes à pain, à pizza ou vos biscuits avec une aisance professionnelle.
Transformez votre plan de travail en atelier pĂątisserie
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RevĂȘtement Anti-AdhĂ©rent (Non-Stick) : Manipulation facile des pĂątes les plus collantes (pĂąte Ă sucre, fondant, pĂąte Ă brioche) sans ajout excessif de farine.
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Outils de Mesure IntĂ©grĂ©s : ĂquipĂ© de cercles concentriques et de rĂšgles graduĂ©es (Measuring Tool) pour Ă©taler vos pĂątes au diamĂštre exact de vos moules.
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Stabilité "Non-Slip" : La base du tapis adhÚre fermement à votre plan de travail (marbre, inox, bois) pour ne pas glisser pendant que vous pétrissez avec force.
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Matériau Food Grade : Silicone de qualité alimentaire, sain, sans odeur et conçu pour un usage intensif et répété.
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Nettoyage Express : Sa surface lisse permet un nettoyage d'un simple coup d'éponge. Il est également réutilisable à l'infini, remplaçant les supports jetables.
- Grande Taille : Taille 45 cm x 60 cm pour une liberté de mouvement totale
Guide des usages & praticité
| Fonction | Bénéfice | Astuce du Chef |
| Pétrissage | Surface propre et hygiénique. | Idéal pour les pùtes levées (pain, brioche) qui demandent du travail. |
| Ătaliage | PrĂ©cision du diamĂštre (Pizza/Tarte). | Utilisez les guides pour obtenir des bords parfaitement rĂ©guliers. |
| Pùte à Sucre | Finition lisse sans marques. | Le coloris violet permet de bien voir les résidus de sucre glace blancs. |
| Rangement | Gain de place total. | Roulez-le simplement sur lui-mĂȘme ; il reprend sa forme sans plis. |
Le saviez-vous ? Sa couleur violette n'est pas seulement esthétique : elle offre un excellent contraste visuel avec la plupart des pùtes (blanches ou jaunes), ce qui aide à mieux juger de l'épaisseur et de l'homogénéité de votre travail.
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