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Protégez vos mains avec une efficacité professionnelle. Fabriqués en fibres HPPE haute performance renforcées d'acier inoxydable 316, ces gants de cuisine professionnels offrent une protection de Niveau 5 — le niveau le plus élevé de la norme EN388 — tout en restant souples, respirants et confortables. Disponibles de la taille XXS (enfant) à XL, ils s'adaptent à toute la famille et à tous les usages.
Le Niveau 5 est le grade le plus élevé de résistance aux coupures reconnu par la norme européenne EN388. Il est exigé dans les environnements les plus exposés : découpe industrielle, manipulation de verre, travail en abattoir. Ces gants vous offrent cette même protection pour un usage domestique ou professionnel quotidien.
Utiliser une mandoline, désosser une volaille, sculpter du bois ou manipuler du verre : ce sont des gestes du quotidien qui exposent les mains à des risques réels. Un gant de cuisine classique ne protège pas contre les coupures. Ces gants HPPE Niveau 5 sont la seule vraie protection — et contrairement aux gants industriels épais, ils restent suffisamment fins pour conserver la dextérité et le toucher.
La fibre HPPE est 10 fois plus résistante que l'acier à poids égal. Renforcée par du fil d'acier inoxydable 316, elle résiste aux coupures les plus nettes sans jamais se déchirer.
Tricot knit lisse et non pelucheux qui s'adapte parfaitement à la forme de la main. Vous conservez votre sensibilité du toucher et votre précision de geste.
Lavable à la main et en machine. Les lavages répétés n'altèrent pas les performances de résistance aux coupures — une durabilité impossible avec les gants jetables.
Supporte des expositions courtes jusqu'à 110°C. Une protection supplémentaire lors de la manipulation d'aliments ou d'objets chauds.
Résiste à la corrosion chimique, à l'humidité, aux acides, aux alcalis et aux rayons UV. Des gants qui gardent leurs propriétés dans le temps, quelles que soient les conditions d'utilisation.
Quatre matériaux complémentaires travaillent ensemble pour combiner protection maximale et confort d'utilisation :
- HPPE : la fibre de protection. Absorbe l'énergie de coupe avant qu'elle n'atteigne la peau.
- Acier inox 316 : le renfort ultime. Bloque les lames les plus fines et les plus tranchantes.
- Nylon : structure légère et respirante pour un port prolongé sans inconfort.
- Spandex : maintien parfait de la forme du gant sur toutes les morphologies de main.
Un seul gant, des dizaines d'applications. La protection Niveau 5 couvre tous les contextes où les mains sont exposées à des risques de coupure.
Découpe de viande, désossage, épluchage, mandoline, tranchage à grande vitesse.
Protection indispensable lors de l'affûtage de couteaux à la pierre ou à l'aiguiseur manuel.
Manipulation de verre coupé, faïence, carrelage — les matériaux les plus tranchants.
Sculpture sur bois, coutellerie, travail de précision avec des outils coupants.
Taille des rosiers, manipulation de plantes épineuses, travaux de coupe.
Découpe de matériaux, manipulation de tôles, travaux en milieu exposé.
Pour l'aiguisage de couteaux, portez toujours le gant sur la main qui tient la lame, pas celle qui tient l'outil d'affûtage. C'est la main de maintien qui est la plus exposée aux glissements accidentels - une coupure arrivée vite, même avec les outils les plus sûrs. Le Niveau 5 de ces gants HPPE vous protège même contre les lames les plus fines et les plus tranchantes.
Ces gants sont disponibles en 6 tailles, de XXS (enfant) à XL — une gamme complète pour toute la famille et toutes les morphologies. Pour choisir la bonne taille, mesurez la circonférence de votre main au niveau des articulations (hors pouce).
| Taille | Usage recommandé | Longueur | Poids (env.) |
|---|---|---|---|
| XXS | Enfant (petite main) | 13 cm | 25 g |
| XS | Enfant (grande main) | 16 cm | 35 g |
| S | Femme (petite main) | 19,5 cm | 50 g |
| M | Homme & Femme | 21 cm | 54 g |
| L | Homme (standard) | 23 cm | 58 g |
| XL | Grande main | 24 cm | 62 g |
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Matériaux | HPPE + Fil d'acier inoxydable 316 + Nylon + Spandex |
| Niveau de protection | Grade 5 - Anti-coupure professionnel (EN388) |
| Type de tissage | Tricot (Knit) - lisse et non pelucheux |
| Propriétés | Anti-dérapant, résistant à l'usure, anti-rayures, anti-UV |
| Résistance chimique | Corrosion, humidité, acides, alcalis, UV |
| Résistance thermique | Jusqu'à 110°C (exposition courte) |
| Entretien | Lavable à la main et en machine - réutilisables |
| Tailles disponibles | XXS / XS / S / M / L / XL |
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