Fréquemment achetés ensemble
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PoĂȘle Inox Proâą: Version antiadhĂ©sive - couvercle inclus (Cet article)
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Vaut son prix !
Chef Dan Avis Vérifié
Super PoĂȘle, un peu chĂšre mais vaut son prix !
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Vraiment antiadhésive
Anonyme Avis Vérifié
La poĂȘle est vraiment antiadhĂ©sive si on la laisse assez chauffer. La livraison Ă Ă©tĂ© trĂšs rapide
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PoĂȘle incroyable !
Jean Avis Vérifié
PoĂȘle incroyable ! Je l'ai utilisĂ© selon les conseils d'utilisation donnĂ©s dans le blog, et ça fonctionne vraiment bien. Chauffe uniformĂ©ment, ne colle pas. Super pratique. Je recommande fortement !
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Arrivée en 3 jours
Rima Avis Vérifié
ArrivĂ©e en 3 jours, je l'ai dĂ©jĂ utilisĂ©e. Elle est effectivement bien antiadhĂ©sive, il faut quand mĂȘme laisser monter la chaleur pour que ca marche bien
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La poĂȘle ne colle pas
Orianne Avis Vérifié
La poĂȘle ne colle pas, mĂȘme le fromage se dĂ©tache facilement ! Seul les sucs de cuissons restent et s'enlĂšvent facilement avec de l'eau. Pour l'instant je suis trĂšs satisfaite
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Superbe expérience
Chef Hugo Avis Vérifié
Fond bien plat, assez lĂ©gĂšre et pratique pour faire cuire les viandes car elle saisit bien et capte les sucs de cuisson tout en Ă©tant beaucoup plus antiadhĂ©sif qu'une poĂȘle en inox "classique". Superbe expĂ©rience, j'en reprendrais bientĂŽt d'autres pour mon restaurant !
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Je recommande vivement !
Viridiana Avis Vérifié
La livraison a Ă©tĂ© trĂšs rapide. PoĂȘle de bonne qualitĂ©. Je recommande vivement !
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Livrée rapidement
Laura Avis Vérifié
Fonctionne super bien avec les Ćufs. LivrĂ©e rapidement, merci !
| PoĂȘle Inox Proâą | PoĂȘle en Teflon | PoĂȘle en Fonte | |
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| Ăco-responsable | |||
| Dure toute une vie | |||
| Préserve la santé | |||
| RĂ©partit la chaleur | |||
| Maniable | |||
| 5/5 | 1/5 | 3/5 |
Acier inoxydable 304
De manufacture allemande, il est le plus qualitatif existant pour la cuissons des aliments.
Non-réactif
N'interagit pas avec les éléments. Préserve les saveurs à 100%
Dure Ă l'Ăpreuve du Temps
Les poĂȘles en acier inoxydables sont rĂ©putĂ©es pour avoir la meilleure longĂ©vitĂ© !
Polyvalence
Excellent pour toutes les techniques de cuisson, de la saisie au mijotage.
Elle consiste Ă vĂ©rifier que la poĂȘle est Ă la bonne tempĂ©rature afin que les aliments ne collent pas. Versez de l'eau sur la poĂȘle et vĂ©rifiez qu'elle se fractionne en petites billes. Si ce n'est pas le cas, cela signifie qu'elle n'est pas encore assez chaude. Lorsque vous avez atteint cette Ă©tape, il vous suffit d'ajouter un peu de matiĂšre grasse et le tour est jouĂ© !
PoĂȘle Inox Proâą: Version antiadhĂ©sive - couvercle inclus
79,00âŹ
Lâinox (acier inoxydable) est privilĂ©giĂ© par les professionnels pour sa durabilitĂ© exceptionnelle et sa capacitĂ© Ă saisir les aliments Ă haute tempĂ©rature (rĂ©action de Maillard). Contrairement aux poĂȘles en TĂ©flon, l'inox ne possĂšde pas de revĂȘtement chimique qui s'Ă©caille, ce qui en fait un choix plus sain et Ă©cologique sur le long terme.
L'astuce consiste Ă rĂ©aliser le test de la goutte d'eau : faites chauffer la poĂȘle Ă vide, puis jetez-y quelques gouttes d'eau. Si elles perlent et roulent comme des billes, la tempĂ©rature est idĂ©ale. Baissez alors le feu, ajoutez votre matiĂšre grasse, puis vos aliments.
Pour redonner de l'Ă©clat Ă votre poĂȘle sans la rayer, utilisez du bicarbonate de soude. Saupoudrez le fond de la poĂȘle, ajoutez un peu d'eau pour former une pĂąte, laissez agir 15 minutes puis frottez doucement. Pour les taches de calcaire ou les reflets bleutĂ©s, un simple filet de vinaigre blanc suffit.
Oui, l'un des grands avantages de l'acier inoxydable 18/10 est sa résistance au lave-vaisselle. Cependant, pour conserver son éclat miroir le plus longtemps possible, un lavage à la main avec une éponge non abrasive est recommandé.
Absolument. Nos poĂȘles possĂšdent un fond diffusant triple couche (inox-aluminium-inox) qui assure une compatibilitĂ© totale avec toutes les sources de chaleur : induction, gaz, vitrocĂ©ramique et Ă©lectrique. Cette structure garantit Ă©galement une rĂ©partition homogĂšne de la chaleur.
L'inox est considĂ©rĂ© comme le matĂ©riau le plus sĂ»r en cuisine. L'inox 18/10 est une matiĂšre inerte qui ne libĂšre aucune particule toxique dans les aliments, mĂȘme Ă trĂšs haute tempĂ©rature. C'est un choix hygiĂ©nique, car il ne retient ni les odeurs ni les bactĂ©ries.
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