Fréquemment achetés ensemble
-
SĂ©parateur de blanc d'Ĺ“uf avec attache silicone (Cet article)
222 avis4,99€
-
Bouteille spray 2-en-1 pour huiles et vinaigrettes
127 avis13,99€
Fini le jonglage périlleux entre les deux moitiés de coquille ! Ce séparateur de blanc d'œuf en plastique de qualité alimentaire est conçu pour isoler le jaune du blanc de manière instantanée et hygiénique. Sa forme ergonomique permet un écoulement fluide du blanc tout en retenant parfaitement le jaune au centre, évitant ainsi toute contamination grasse dans vos neiges.
Les atouts de ce modèle innovant
-
Boucle en silicone : Son point fort ! Il se fixe solidement au rebord de n'importe quel bol ou cul-de-poule, libérant vos mains pour casser les œufs en toute sérénité.
-
Plastique sans BPA: Fabriqué dans un matériau sain, sans odeur et résistant, garantissant une sécurité totale pour vos préparations culinaires.
-
Filtration haute efficacité : Les fentes latérales sont calibrées pour laisser passer le blanc visqueux rapidement sans risquer de percer la membrane du jaune.
-
Entretien express : Sa surface lisse empêche les résidus d'œuf de coller. Un simple passage sous l'eau ou au lave-vaisselle suffit.
Guide d'utilisation en cuisine
| Type de préparation | Pourquoi l'utiliser ? | Astuce de Chef |
| Meringues & macarons | Garantie d'un blanc pur (sans traces de jaune). | Casser l'Ĺ“uf sur une surface plate avant de le verser. |
| Crèmes anglaises / mayonnaises | Récupération propre des jaunes. | Utiliser la fixation silicone pour stabiliser l'outil sur le bol. |
| Soufflés & mousses | Rapidité d'exécution pour les grandes quantités. | Aligner plusieurs séparateurs si vous travaillez en volume. |
Conseil de Pro : Pour une séparation optimale, utilisez des œufs bien froids. La membrane du jaune est plus ferme à basse température, ce qui réduit considérablement les risques de rupture.
Les temps de livraison peuvent varier de 3 à 7 jours en fonction des produits. Le temps de livraison estimé sera indiqué avant et pendant le suivi de la commande.
Les différents moyens de paiement sont indiqués sur les pages produit et pages de paiement. Un large choix est disponible !
Vous pouvez suivre votre commande dans l'onglet "Suivre ma commande" en indiquant le numéro de celle-ci ou avec le lien Shop fournit par mail.
Via notre formulaire de retour indiqué à la fin de nos conditions générales. À transmettre a l'adresse mail suivante : info@just-cook-eat.com