Redonnez un tranchant rasoir à vos couteaux grâce à cet aiguiseur électrique 15°, spécialement conçu pour les lames fines de haute performance : couteaux japonais, couteaux Damas, lames en acier haut carbone, etc. Un outil puissant, simple et ultra efficace pour une cuisine toujours prête.
🔪 Affûtage Professionnel à Angle Fixe 15°
Cet aiguiseur est calibré pour un angle unique de 15°, idéal pour :
✔️ Les couteaux japonais
✔️ Les lames Damas 67 couches
✔️ Les couteaux de chef haute précision
✔️ Les lames fines dédiées au tranchage
Cet angle offre un fil d’une extrême finesse, parfait pour des coupes nettes, rapides et sans effort.
💎 Système d’Aiguisage à 2 ou 3 Étapes
Selon la version choisie, profitez d’un affûtage complet et progressif :
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120# — Grain diamant grossier : restauration des lames émoussées
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600# — Grain diamant fin : affûtage précis et durable
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1000# — Polissage céramique (option 3 étapes) : finition ultra lisse façon rasoir
Les disques diamantés garantissent un résultat régulier, propre et surtout très durable.
⚙️ Puissant & Rapide : 2800 tr/min
Équipé d’un moteur 18W à rotation élevée (2800 rpm), l’aiguiseur restaure le tranchant de vos couteaux en quelques secondes seulement, sans effort et sans pression excessive.
Idéal pour une utilisation régulière en cuisine.
🧩 Design Stable, Sécurisé et Facile à Utiliser
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Parfait même pour les débutants
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Forme compacte adaptée à tous les plans de travail
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Bruit limité à 70 dB
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Base antidérapante pour un affûtage sécurisé
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Compatible avec couteaux en acier inox, carbone, et céramique (grâce à la pierre d’honing céramique latérale)
🛠️ Caractéristiques Techniques
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Matériaux : ABS, acier inox, diamant
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Angle d’affûtage : 15° fixe
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Dimensions : 280 × 105 × 90 mm
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Puissance : 18W
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Vitesse : 2800 rpm
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Grit : 120# + 600# +1000#
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Niveau sonore : 70 dB
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Coloris : Argent / Noir
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Plug : EU 220V