{"title":"Aiguiseurs de couteaux japonais","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eTrouver le bon aiguiseur pour couteau japonais, \u003c\/strong\u003equel que soit votre niveau, c'est ce que cette sélection vous propose.\u003cstrong\u003e Des aiguiseurs manuels guidés \u003c\/strong\u003epour débuter en confiance \u003cstrong\u003eaux pierres à aiguiser\u003c\/strong\u003e tout grain pour un résultat professionnel - \u003cstrong\u003eidéaux pour entretenir un santoku, un nakiri ou un gyuto, en biseau simple ou double.\u003c\/strong\u003e Nos outils d'aiguisage pour couteaux japonais vous accompagnent à chaque étape de votre progression, sans compromis sur la précision. Découvrez aussi notre \u003ca href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/blogs\/le-guide-complet-de-laiguisage\" title=\"Voir le guide complet de l'aiguisage\"\u003e\u003cstrong\u003eguide complet de l'aiguisage\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour choisir le bon outil selon votre couteau.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pierre-a-aiguiser-2-en-1-3-en-1-4-en-1-affutage-professionnel","title":"Pierre à aiguiser 2-en-1 à 4-en-1 – Affûtage pro","description":"\u003c!-- ============================================================\n     FICHE PRODUIT — Pierre à Aiguiser 2-en-1 \/ 3-en-1 \/ 4-en-1\n     À coller dans le champ \"description produit\" de la boutique.\n     Styles scopés sous .jce-product.\n     ============================================================ --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.jce-product {\n  --jce-green:       #033E1C;\n  --jce-green-light: #D9F3E4;\n  --jce-red:         #BB2D0C;\n  --jce-red-light:   #fdf0ed;\n  --jce-dark:        #1a1a2e;\n  --jce-gray:        #6b7280;\n  --jce-border:      #e5e7eb;\n  --jce-bg:          #f9fafb;\n  box-sizing: border-box;\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.75;\n  color: #222;\n  width: 100%;\n  max-width: 100%;\n}\n.jce-product *, .jce-product *::before, .jce-product *::after { box-sizing: inherit; }\n.jce-product a { color: var(--jce-green); text-decoration: none; }\n.jce-product a:hover { text-decoration: underline; }\n.jce-product strong { color: var(--jce-dark); font-weight: 700; }\n.jce-product p  { margin-bottom: 14px; }\n.jce-product ul, .jce-product ol { padding-left: 22px; margin-bottom: 14px; }\n.jce-product li { margin-bottom: 6px; }\n\n.jce-product .jce-h2 {\n  display: block;\n  font-size: 1.4rem;\n  font-weight: 800;\n  color: var(--jce-dark);\n  margin: 40px 0 14px;\n  padding-top: 10px;\n  border-top: 3px solid var(--jce-green-light);\n  line-height: 1.3;\n}\n.jce-product .jce-h3 {\n  display: block;\n  font-size: 1.05rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--jce-green);\n  margin: 20px 0 8px;\n}\n.jce-product .jce-box { border-radius: 10px; padding: 18px 22px; margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-box-green { background: var(--jce-green-light); border-left: 5px solid var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-box-red   { background: var(--jce-red-light);   border-left: 5px solid var(--jce-red); 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}\n.jce-product .jce-grain.g-coarse  { background: #fef2f2; }\n.jce-product .jce-grain.g-medium  { background: #fff7ed; }\n.jce-product .jce-grain.g-fine    { background: var(--jce-green-light); }\n.jce-product .jce-grain.g-ultra   { background: #f0f9ff; }\n.jce-product .jce-grain .grain-label {\n  display: block;\n  font-weight: 800;\n  font-size: 1rem;\n  color: var(--jce-dark);\n  margin-bottom: 4px;\n}\n.jce-product .jce-grain .grain-type {\n  display: block;\n  font-size: 0.75rem;\n  font-weight: 700;\n  text-transform: uppercase;\n  letter-spacing: 0.05em;\n  margin-bottom: 8px;\n}\n.jce-product .jce-grain.g-coarse .grain-type { color: var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-grain.g-medium .grain-type { color: #d97706; }\n.jce-product .jce-grain.g-fine   .grain-type { color: var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-grain.g-ultra  .grain-type { color: #0369a1; }\n.jce-product .jce-grain p {\n  font-size: 0.82rem;\n  color: var(--jce-gray);\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.4;\n}\n\n.jce-product .jce-steps { margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-step {\n  display: flex;\n  gap: 16px;\n  align-items: flex-start;\n  margin-bottom: 16px;\n}\n.jce-product .jce-step-num {\n  flex-shrink: 0;\n  width: 36px;\n  height: 36px;\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff;\n  border-radius: 50%;\n  font-weight: 800;\n  font-size: 0.95rem;\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  margin-top: 2px;\n}\n.jce-product .jce-step-body strong {\n  display: block;\n  margin-bottom: 2px;\n  font-size: 0.97rem;\n}\n.jce-product .jce-step-body p {\n  font-size: 0.9rem;\n  color: #374151;\n  margin-bottom: 0;\n}\n\n.jce-product .jce-personas {\n  display: flex;\n  gap: 12px;\n  flex-wrap: wrap;\n  margin: 18px 0;\n}\n.jce-product .jce-persona {\n  flex: 1;\n  min-width: 180px;\n  background: var(--jce-bg);\n  border: 1px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 10px;\n  padding: 14px 16px;\n}\n.jce-product .jce-persona strong {\n  display: block;\n  font-size: 0.92rem;\n  color: var(--jce-green);\n  margin-bottom: 4px;\n  line-height: 1.2;\n}\n.jce-product .jce-persona p {\n  font-size: 0.85rem;\n  color: var(--jce-gray);\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.5;\n}\n\n.jce-product .jce-expert-tip {\n  background: var(--jce-green);\n  border-radius: 12px;\n  padding: 20px 24px;\n  margin: 28px 0;\n  color: #d1f0df;\n}\n.jce-product .jce-expert-tip strong { color: #fff !important; }\n.jce-product .jce-expert-tip p { margin-bottom: 8px; color: #d1f0df; }\n.jce-product .jce-expert-tip p:last-child { margin-bottom: 0; }\n.jce-product .jce-expert-tip .jce-h3 { color: #fff; margin-top: 0; }\n\n\/* Banner CTA guide — style screen *\/\n.jce-product .jce-banner-guide {\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: space-between;\n  gap: 16px;\n  border-radius: 10px;\n  padding: 18px 22px;\n  margin: 28px 0;\n  flex-wrap: wrap;\n  background: var(--jce-green-light);\n  border: 2px dashed var(--jce-green);\n}\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-icon {\n  font-size: 1.6rem;\n  flex-shrink: 0;\n}\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-text {\n  flex: 1;\n  text-align: left;\n}\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-text strong {\n  display: block;\n  color: var(--jce-green);\n  font-size: 1rem;\n  margin-bottom: 4px;\n}\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-text p {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: #374151;\n  margin-bottom: 0;\n}\n.jce-product .jce-btn {\n  display: inline-block;\n  padding: 9px 18px;\n  border-radius: 6px;\n  font-weight: 700;\n  font-size: 0.9rem;\n  cursor: pointer;\n  transition: opacity .2s;\n  text-decoration: none !important;\n  line-height: 1.4;\n  border: none;\n}\n.jce-product .jce-btn:hover { opacity: .85; }\n.jce-product .jce-btn-green { background: var(--jce-green); color: #fff !important; }\n\n@media (max-width: 600px) {\n  .jce-product .jce-benefits      { grid-template-columns: 1fr; }\n  .jce-product .jce-personas      { flex-direction: column; }\n  .jce-product .jce-grains        { flex-direction: column; }\n  .jce-product .jce-grain         { border-right: none; border-bottom: 1px solid var(--jce-border); }\n  .jce-product .jce-grain:last-child { border-bottom: none; }\n  .jce-product .jce-step          { gap: 12px; }\n  .jce-product .jce-banner-guide  { flex-direction: column; text-align: center; }\n  .jce-product .jce-banner-guide .guide-text { text-align: center; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"jce-product\"\u003e\n\u003c!-- ── Accroche intro ── --\u003e\n\u003cp class=\"jce-intro\"\u003eRedonnez à vos couteaux la \u003cstrong\u003eperformance du premier jour\u003c\/strong\u003e avec notre pierre à aiguiser professionnelle en oxyde d'aluminium de qualité supérieure. Disponible en version \u003cstrong\u003e2-en-1, 3-en-1 ou 4-en-1\u003c\/strong\u003e, elle s'adapte à votre niveau et à vos besoins — de la réparation brute d'une lame très émoussée au \u003cstrong\u003epolissage miroir digne d'un coutelier\u003c\/strong\u003e. La méthode des grands chefs, accessible à tous.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POURQUOI CHOISIR\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePourquoi choisir une pierre à aiguiser plutôt qu'un aiguiseur ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eLes aiguiseurs électriques et manuels sont pratiques — mais ils retirent davantage de matière à chaque session et ne permettent pas de contrôler finement l'angle de coupe. La pierre à aiguiser, elle, \u003cstrong\u003epréserve la géométrie originale de votre lame\u003c\/strong\u003e, retire juste la quantité de métal nécessaire, et permet de monter jusqu'au grain 6 000 ou 10 000 pour un \u003cstrong\u003efil d'une finesse impossible à obtenir autrement\u003c\/strong\u003e. C'est l'outil de référence des chefs professionnels et des passionnés de couteaux — et avec nos modèles multi-grains, il est désormais accessible sans expertise préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🪨 Oxyde d'aluminium premium\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eGrain homogène sur toute la surface pour un résultat net, régulier et reproductible à chaque passage. Pas de zones dures ni de zones molles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🎚️ Multi-grains en un seul outil\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSelon le modèle : 2, 3 ou 4 faces de grains différents. De la restauration grossière au polissage fin — tout se fait avec un seul outil posé sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔒 Base antidérapante certifiée\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSocle en silicone pour une stabilité totale pendant l'affûtage. Certifiée CE \/ LFGB \/ SGS — respectueuse des normes alimentaires européennes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🌊 Utilisation à l'eau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePas d'huile nécessaire. L'eau sert de lubrifiant, évacue les particules métalliques et protège la lame. Entretien minimal, résultat maximal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔧 Compatibilité universelle\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eCouteaux de cuisine, ciseaux, outils de jardinage, outils de sculpture et d'ébénisterie. Une seule pierre pour tout l'atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Contrairement aux aiguiseurs électriques qui retirent de la matière à chaque utilisation, une pierre à aiguiser bien maîtrisée \u003cstrong\u003epréserve vos lames sur le long terme\u003c\/strong\u003e. Un couteau entretenu à la pierre peut durer des décennies sans perdre sa géométrie d'origine.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — LES GRAINS\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eLes grains de votre pierre - à quoi sert chacun ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eChaque grain a un rôle précis dans la progression de l'affûtage. La règle d'or : \u003cstrong\u003eon commence toujours par le grain le plus grossier nécessaire\u003c\/strong\u003e, puis on monte progressivement vers les grains fins. Inutile de passer par tous les grains si votre lame est encore en bon état.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grains\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain g-coarse\"\u003e\n\u003cspan class=\"grain-label\"\u003e400 #\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"grain-type\"\u003eGrossier - Réparation\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eRestaure les lames très émoussées ou abîmées. Redessine le biseau et crée le fil de base. À réserver aux cas sévères.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain g-medium\"\u003e\n\u003cspan class=\"grain-label\"\u003e1 000 #\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"grain-type\"\u003eMoyen - Affûtage\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eAffûtage courant et entretien régulier. Affine le fil créé au grain grossier. Suffisant pour la grande majorité des usages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain g-fine\"\u003e\n\u003cspan class=\"grain-label\"\u003e3 000 #\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"grain-type\"\u003eFin - Polissage\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eÉlimine les micro-bavures et lisse les rayures laissées par le grain 1 000. Première étape vers un tranchant rasoir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain g-ultra\"\u003e\n\u003cspan class=\"grain-label\"\u003e6 000 + #\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"grain-type\"\u003eUltra fin - Miroir\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eFinition miroir et tranchant laser. Réduit la friction pour une glisse parfaite dans les aliments. L'étape des passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: var(--jce-gray); margin-top: -6px;\"\u003eℹ️ Les grains disponibles varient selon le modèle choisi (2-en-1, 3-en-1 ou 4-en-1). Le grain 240 n'est pas inclus dans notre gamme : trop abrasif, il demande une expérience importante et n'est utile que dans 5 % des cas (lames extrêmement abîmées).\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — COMMENT UTILISER\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eComment utiliser votre pierre à aiguiser ? La méthode en 4 étapes\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eL'aiguisage à la pierre repose sur trois phases successives : \u003cstrong\u003ecréer le fil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erecentrer le morfil\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong\u003epolir progressivement\u003c\/strong\u003e. Voici la méthode complète, du trempage à la finition miroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 480px; margin: 0 auto 28px;\" class=\"jce-media-full\"\u003e\n\u003cvideo style=\"width: 100%; border-radius: 12px; box-shadow: 0 4px 16px rgba(0,0,0,0.10);\" controls=\"controls\" autoplay=\"autoplay\" muted=\"\" loop=\"loop\" playsinline=\"\"\u003e\n    \u003csource src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/70ba0a12634f4f18a7a9aaa7f0b925b5.webm\" type=\"video\/webm\"\u003e\u003c\/video\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003eDémonstration d'utilisation de la pierre à aiguiser à eau\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTrempage - 5 à 15 minutes dans l'eau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eImmergez la pierre dans l'eau froide pendant 5 à 15 minutes avant utilisation. L'eau sert de lubrifiant naturel : elle évacue les particules d'acier (la boue d'affûtage), protège la surface de la pierre et préserve le fil de la lame. Pendant l'affûtage, ajoutez régulièrement quelques gouttes d'eau sur la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCréer le fil - Grain grossier (400 # si nécessaire, sinon 1 000 #)\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePosez le couteau à plat sur la pierre à l'angle souhaité (généralement 15° à 20° selon votre couteau). Effectuez des mouvements de va-et-vient en travaillant autant les extrémités (pointe et talon) que le milieu de la lame — les extrémités sont souvent négligées. Continuez jusqu'à sentir une légère \u003cstrong\u003elèvre métallique (le morfil)\u003c\/strong\u003e sous votre pouce en passant du dos vers le tranchant, côté opposé. Ce morfil prouve que le fil est créé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRecentrer le morfil - 2 à 3 coups légers sur l'autre face\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUne fois le morfil détecté, retournez la lame et effectuez \u003cstrong\u003eseulement 2 à 3 passages légers\u003c\/strong\u003e sur la face opposée. Pas plus — si vous insistez, le morfil bascule de l'autre côté et vous recommencez indéfiniment. L'objectif est de stabiliser la pointe parfaitement au centre de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePolir progressivement - Monter les grains jusqu'au 6 000\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePassez aux grains supérieurs (1 000, 3 000, 6 000) en répétant à chaque étape : quelques passages, détection du morfil, recentrage en 2-3 coups. Plus le grain est fin, plus la pression doit être légère. À 6 000, votre lame atteint un \u003cstrong\u003epoli miroir et un tranchant rasoir\u003c\/strong\u003e- testez en coupant un cheveu ou en tranchant une feuille de papier sans résistance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🧹 Entretien après usage\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRincez la pierre à l'eau claire pour éliminer la boue d'affûtage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEssuyez avec un chiffon propre et laissez sécher à l'air libre avant de ranger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe stockez jamais une pierre encore humide dans son étui — risque de moisissures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi la surface devient lisse et glissante, aplanissez-la avec une pierre de dressage (ou sur du papier de verre fixé à plat).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-expert-tip\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🎓 Le conseil de l'expert\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa constance de l'angle est la clé.\u003c\/strong\u003e Peu importe le grain utilisé, si l'angle varie d'un passage à l'autre, vous ne créerez jamais un fil propre. Débutant ? Utilisez le guide d'angle fourni avec la pierre pour vous aider à maintenir une position stable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les \u003cstrong\u003ecouteaux inox épais et robustes\u003c\/strong\u003e, la pierre en oxyde d'aluminium est particulièrement adaptée : elle travaille efficacement sans user trop vite ses abrasifs, contrairement aux disques diamantés qui peuvent s'user prématurément sur ces aciers \"mangeurs de matière\". Pour les lames en acier damas ou carbone très dur, les deux méthodes fonctionnent — choisissez selon votre niveau et le temps que vous souhaitez y consacrer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       CTA — GUIDE COMPLET\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-banner-guide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"guide-icon\"\u003e🔗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"guide-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa méthode complète - du dégrossissage au polissage miroir\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eMorfil, recentrage, progression des grains, biseaux asymétriques : tout ce qu'il faut savoir pour maîtriser l'aiguisage de A à Z.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca title=\"Guide pratique : la méthode complète pour un tranchant parfait\" href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/blogs\/le-guide-complet-de-laiguisage\/guide-pratique-la-methode-pour-tranchant\" class=\"jce-btn jce-btn-green\"\u003e Lire le guide → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — CARACTERISTIQUES\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-table-wrap\"\u003e\n\u003ctable class=\"jce-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 40%;\"\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePierre à aiguiser double \/ triple \/ quadruple face\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModèles disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-en-1 \/ 3-en-1 \/ 4-en-1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOxyde d'aluminium qualité supérieure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrains disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 \/ 1 000 \/ 3 000 \/ 6 000 (selon modèle)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLubrifiant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEau uniquement (pas d'huile requise)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntidérapante en silicone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE \/ LFGB \/ SGS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCouteaux de cuisine, ciseaux, outils de jardinage, outils de sculpture et d'ébénisterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRinçage à l'eau claire, séchage à l'air libre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POUR QUI\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePour qui est faite cette pierre à aiguiser ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre s'adresse à \u003cstrong\u003etous ceux qui veulent prendre soin de leurs couteaux sur le long terme\u003c\/strong\u003e - du cuisinier du dimanche au passionné de coutellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-personas\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🍳 Cuisiniers exigeants\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez vos couteaux de chef, santoku ou nakiri au niveau de leur conception. Résultat impossible à obtenir avec un simple aiguiseur électrique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔪 Collectionneurs de couteaux\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePréservez la géométrie et la valeur de vos lames japonaises, damas ou en acier carbone. La pierre est l'outil de référence absolue pour ces aciers précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🛠️ Bricoleurs \u0026amp; artisans\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eCiseaux à bois, gouges, outils de jardinage : la compatibilité universelle en fait l'outil idéal pour tout l'atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🎁 Cadeau durable\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUn investissement qui dure des années. Idéal pour offrir à un amateur de cuisine, un menuisier ou un passionné de coutellerie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-red\"\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e L'aiguisage à la pierre demande \u003cstrong\u003eun minimum de pratique\u003c\/strong\u003e pour maîtriser la constance de l'angle. Si vous débutez, utilisez le guide d'angle inclus avec la pierre. Pour un affûtage sans aucune technique, nos aiguiseurs rotatifs magnétiques ou électriques sont plus adaptés.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Just-Cook-Eat","offers":[{"title":"240 400 set","offer_id":52151236821330,"sku":"14:173#240 400 set;5:100014064#Whetstone","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"240 800 set","offer_id":52151236690258,"sku":"14:175#240 800 set;5:100014064#Whetstone","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 1000 set","offer_id":52151236985170,"sku":"14:193#400 1000 set;5:100014064#Whetstone","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 1500 set","offer_id":52151236886866,"sku":"14:366#600 1500 set;5:100014064#Whetstone","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 3000 set","offer_id":52151236919634,"sku":"14:496#600 3000 set;5:100014064#Whetstone","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 3000 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*\/\n.jce-product a { color: var(--jce-green); text-decoration: none; }\n.jce-product a:hover { text-decoration: underline; }\n\n\/* Gras *\/\n.jce-product strong { color: var(--jce-dark); font-weight: 700; }\n\n\/* Paragraphes \u0026 listes *\/\n.jce-product p  { margin-bottom: 14px; }\n.jce-product ul, .jce-product ol { padding-left: 22px; margin-bottom: 14px; }\n.jce-product li { margin-bottom: 6px; }\n\n\/* ── Titres H2 ── *\/\n.jce-product .jce-h2 {\n  display: block;\n  font-size: 1.4rem;\n  font-weight: 800;\n  color: var(--jce-dark);\n  margin: 40px 0 14px;\n  padding-top: 10px;\n  border-top: 3px solid var(--jce-green-light);\n  line-height: 1.3;\n}\n\n\/* ── Titres H3 ── *\/\n.jce-product .jce-h3 {\n  display: block;\n  font-size: 1.05rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--jce-green);\n  margin: 20px 0 8px;\n}\n\n\/* ── Boutons ── *\/\n.jce-product .jce-btn {\n  display: inline-block;\n  padding: 9px 18px;\n  border-radius: 6px;\n  font-weight: 700;\n  font-size: 0.9rem;\n  cursor: pointer;\n  transition: opacity .2s;\n  text-decoration: none !important;\n  line-height: 1.4;\n  border: none;\n}\n.jce-product .jce-btn:hover { opacity: .85; }\n.jce-product .jce-btn-green   { background: var(--jce-green); color: #fff !important; }\n.jce-product .jce-btn-red     { background: var(--jce-red);   color: #fff !important; }\n.jce-product .jce-btn-outline {\n  border: 2px solid var(--jce-green);\n  color: var(--jce-green) !important;\n  background: transparent;\n}\n\n\/* ── Encadrés ── *\/\n.jce-product .jce-box { border-radius: 10px; padding: 18px 22px; margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-box-green { background: var(--jce-green-light); border-left: 5px solid var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-box-red   { background: var(--jce-red-light);   border-left: 5px solid var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-box ul    { margin-bottom: 0; }\n\n\/* ── Intro \/ Accroche ── *\/\n.jce-product .jce-intro {\n  font-size: 1.06rem;\n  color: #374151;\n  background: var(--jce-green-light);\n  border-left: 4px solid var(--jce-green);\n  padding: 16px 20px;\n  border-radius: 0 8px 8px 0;\n  margin-bottom: 28px;\n}\n.jce-product .jce-intro strong { color: var(--jce-green); }\n\n\/* ── Tableau technique ── *\/\n.jce-product .jce-table-wrap { overflow-x: auto; margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-table      { width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: .92rem; }\n.jce-product .jce-table thead th {\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff;\n  padding: 11px 14px;\n  text-align: left;\n}\n.jce-product .jce-table tbody td {\n  padding: 10px 14px;\n  border-bottom: 1px solid var(--jce-border);\n  vertical-align: top;\n}\n.jce-product .jce-table tbody tr:nth-child(even) { background: var(--jce-bg); }\n\n\/* ── Grille bénéfices ── *\/\n.jce-product .jce-benefits {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(220px, 1fr));\n  gap: 14px;\n  margin: 20px 0;\n}\n.jce-product .jce-benefit-card {\n  background: #fff;\n  border: 1px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 10px;\n  padding: 16px 18px;\n  border-top: 3px solid var(--jce-green);\n}\n.jce-product .jce-benefit-card .jce-benefit-icon {\n  font-size: 1.5rem;\n  margin-bottom: 8px;\n  display: block;\n}\n.jce-product .jce-benefit-card strong {\n  display: block;\n  font-size: 0.95rem;\n  margin-bottom: 4px;\n  color: var(--jce-dark);\n}\n.jce-product .jce-benefit-card p {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: var(--jce-gray);\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.5;\n}\n\n\/* ── Étapes d'utilisation ── *\/\n.jce-product .jce-steps { margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-step {\n  display: flex;\n  gap: 16px;\n  align-items: flex-start;\n  margin-bottom: 16px;\n}\n.jce-product .jce-step-num {\n  flex-shrink: 0;\n  width: 36px;\n  height: 36px;\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff;\n  border-radius: 50%;\n  font-weight: 800;\n  font-size: 0.95rem;\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  margin-top: 2px;\n}\n.jce-product .jce-step-body strong {\n  display: block;\n  margin-bottom: 2px;\n  font-size: 0.97rem;\n}\n.jce-product .jce-step-body p {\n  font-size: 0.9rem;\n  color: #374151;\n  margin-bottom: 0;\n}\n\n\/* ── Personas ── *\/\n.jce-product .jce-personas {\n  display: flex;\n  gap: 12px;\n  flex-wrap: wrap;\n  margin: 18px 0;\n}\n.jce-product .jce-persona {\n  flex: 1;\n  min-width: 180px;\n  background: var(--jce-bg);\n  border: 1px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 10px;\n  padding: 14px 16px;\n}\n.jce-product .jce-persona .jce-persona-icon {\n  font-size: 1.6rem;\n  display: block;\n  margin-bottom: 6px;\n}\n.jce-product .jce-persona strong {\n  display: block;\n  font-size: 0.92rem;\n  color: var(--jce-green);\n  margin-bottom: 4px;\n  line-height: 1 !important;\n}\n.jce-product .jce-persona p {\n  font-size: 0.85rem;\n  color: var(--jce-gray);\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.5;\n}\n\n\/* ── Banner CTA ── *\/\n.jce-product .jce-banner {\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: space-between;\n  gap: 16px;\n  border-radius: 10px;\n  padding: 16px 20px;\n  margin: 28px 0;\n  flex-wrap: wrap;\n}\n.jce-product .jce-banner-green {\n  background: var(--jce-green-light);\n  border: 2px dashed var(--jce-green);\n}\n.jce-product .jce-banner-green .jce-banner-text {\n  margin: 0;\n  font-weight: 600;\n  color: var(--jce-green);\n}\n\n\/* ── Conseil expert ── *\/\n.jce-product .jce-expert-tip {\n  background: var(--jce-green);\n  border-radius: 12px;\n  padding: 20px 24px;\n  margin: 28px 0;\n  color: #d1f0df;\n}\n.jce-product .jce-expert-tip strong { color: #fff !important; }\n.jce-product .jce-expert-tip p { margin-bottom: 0; color: #d1f0df; }\n.jce-product .jce-expert-tip .jce-h3 { color: #fff; margin-top: 0; }\n\n\/* ── Lead Magnet ── *\/\n.jce-product .jce-lead {\n  background: linear-gradient(135deg, var(--jce-red-light) 0%, #fff 100%);\n  border: 2px solid var(--jce-red);\n  border-radius: 12px;\n  padding: 24px 28px;\n  margin: 36px 0;\n  text-align: center;\n}\n.jce-product .jce-lead .jce-h3   { color: var(--jce-red); font-size: 1.15rem; margin-bottom: 10px; }\n.jce-product .jce-lead p          { color: #374151; margin-bottom: 16px; }\n.jce-product .jce-lead input[type=email] {\n  padding: 10px 14px;\n  border: 2px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 6px;\n  font-size: 1rem;\n  width: 260px;\n  max-width: 100%;\n}\n\n\/* ── Badge angle ── *\/\n.jce-product .jce-angle-grid {\n  display: flex;\n  gap: 14px;\n  flex-wrap: wrap;\n  margin: 16px 0;\n}\n.jce-product .jce-angle-card {\n  flex: 1;\n  min-width: 200px;\n  background: #fff;\n  border: 2px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 10px;\n  padding: 16px 18px;\n}\n.jce-product .jce-angle-card.is-green { border-color: var(--jce-green); background: var(--jce-green-light); }\n.jce-product .jce-angle-card.is-red   { border-color: var(--jce-red);   background: var(--jce-red-light); }\n.jce-product .jce-angle-badge {\n  display: inline-block;\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff;\n  font-weight: 800;\n  font-size: 1.1rem;\n  padding: 4px 14px;\n  border-radius: 20px;\n  margin-bottom: 8px;\n}\n.jce-product .jce-angle-card.is-red .jce-angle-badge { background: var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-angle-card strong {\n  display: block;\n  font-size: 0.95rem;\n  margin-bottom: 4px;\n}\n.jce-product .jce-angle-card p {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: #374151;\n  margin-bottom: 0;\n}\n\n\/* ── Responsive ── *\/\n@media (max-width: 600px) {\n  .jce-product .jce-benefits     { grid-template-columns: 1fr; }\n  .jce-product .jce-personas     { flex-direction: column; }\n  .jce-product .jce-angle-grid   { flex-direction: column; }\n  .jce-product .jce-banner       { flex-direction: column; text-align: center; }\n  .jce-product .jce-step         { gap: 12px; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════════════\n     CONTENU — tout est dans .jce-product\n     ══════════════════════════════════════════════════ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"jce-product\"\u003e\n\u003c!-- ── Accroche intro ── --\u003e\n\u003cp class=\"jce-intro\"\u003eRedonnez une \u003cstrong\u003ecoupe nette et précise\u003c\/strong\u003e à tous vos couteaux en quelques gestes. Grâce à son système magnétique à angle fixe et ses disques diamant, cet aiguiseur garantit un affûtage d'une \u003cstrong\u003erégularité parfaite\u003c\/strong\u003e - même sans aucune expérience préalable. Finis les gestes techniques complexes, place à la simplicité et à l'efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POURQUOI CHOISIR\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePourquoi choisir l'Aiguiseur de couteau rotatif Just Cook Eat ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eImaginez la scène : c'est dimanche soir, vous préparez un poulet rôti. Votre couteau glisse sur la peau, force sur la chair, et la tomate se retrouve écrasée plutôt que tranchée. Frustrant - et pourtant évitable. Avec notre aiguiseur rotatif, \u003cstrong\u003edeux minutes suffisent\u003c\/strong\u003e pour retrouver un fil digne d'un couteau neuf, sans compétence technique, sans risque, et sans y penser deux fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-benefit-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003e🛡️Sécurité totale\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eVos mains restent éloignées du tranchant pendant tout le processus. Le support magnétique tient la lame, vous guidez le rouleau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-benefit-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003e⚡Résultats immédiats\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eLa différence se ressent dès la première coupe. Quelques passages suffisent — même sur un couteau très émoussé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-benefit-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003e🔄Universel \u0026amp; polyvalent\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec la grande majorité des couteaux à lame lisse : couteaux de chef, couteaux japonais, couteaux d'office…\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-benefit-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003e🌿Design durable\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eCorps en bois naturel, compact, 100 % manuel. Aucune batterie, aucune prise, aucune panne. Un outil pour toute une vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-benefit-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003e📐Angle garanti à chaque fois\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eLe support magnétique verrouille mécaniquement l'angle. Pas d'approximation, pas de geste à maîtriser. La précision est intégrée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/rollingsharppsd_1.webp?v=1777797698\" alt=\"Focus sur le contact entre lame et aiguiseur\" style=\"width: 100%; max-width: 440px; display: block; margin: 0 auto 28px; border-radius: 12px; box-shadow: 0 4px 16px rgba(0,0,0,0.10);\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Un couteau bien affûté est paradoxalement \u003cstrong\u003eplus sûr qu'un couteau émoussé\u003c\/strong\u003e : il ne glisse pas sur la peau des tomates ou des oignons et demande beaucoup moins de force. Moins de force = moins de risque de dérapage.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — CARACTERISTIQUES\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eCe que contient votre kit — Caractéristiques détaillées\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eNotre aiguiseur rotatif est livré \u003cstrong\u003ecomplet, prêt à l'emploi\u003c\/strong\u003e. Voici exactement ce que vous recevez et ce que chaque composant vous apporte concrètement.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e📦 Contenu du kit\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 corps en bois\u003c\/strong\u003e (finition naturelle ou bois noir) - compact, stable, anti-glisse naturel sur le plan de travail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 disque diamant grain 400\u003c\/strong\u003e - pour la restauration des lames très émoussées ou endommagées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 disque diamant grain 1000\u003c\/strong\u003e - pour l'affûtage courant, la finition et le polissage du fil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport magnétique haute puissance (aimants néodyme)\u003c\/strong\u003e - maintien ferme de la lame sans glissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAngles 15° et 20° intégrés\u003c\/strong\u003e - sélectionnables en un geste, adaptés à tous types de couteaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003eLe système double angle expliqué\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eL'innovation principale réside dans le support magnétique qui impose mécaniquement l'angle parfait pour chaque type de lame :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-angle-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-angle-card is-green\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-angle-badge\"\u003e15°\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eL'excellence japonaise\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eL'angle idéal pour les couteaux de haute précision, lames japonaises (gyuto, santoku, nakiri) et aciers Damas. Finesse de coupe exceptionnelle pour les travaux délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-angle-card is-red\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-angle-badge\"\u003e20°\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eLa polyvalence européenne\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eL'angle standard pour vos couteaux de cuisine classiques, couteaux de chef européens et usage quotidien. Tranchant robuste et durable pour toutes les préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e⚙️ Fiche technique complète\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-table-wrap\"\u003e\n\u003ctable class=\"jce-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 40%;\"\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAiguiseur de couteau rotatif magnétique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAngles fixes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15° (japonais) et 20° (européens)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDisques inclus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamant grain 400 (restauration) + grain 1000 (finition)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériau des disques\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamant industriel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de fixation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSupport magnétique aimants néodyme haute puissance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCorps \/ Matériau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBois authentique ou bois noir (selon variante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % manuel - aucune batterie, aucune prise\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCouteaux à lame lisse (chef, japonais, office, santoku…)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDisques additionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDisponibles séparément, du grain 240 au grain 10 000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAffûtage à sec - aucun liquide nécessaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: var(--jce-gray);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVous souhaitez complétez votre arsenal avec d'autres grains ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/Pierres_aiguisqge_illustration.webp?v=1777800013\" alt=\"Pierres a aiguiser de toutes less couleurs sur fond gris\" style=\"width: 100%; max-width: 440px; display: block; margin: 0 auto 28px; border-radius: 12px; box-shadow: 0 4px 16px rgba(0,0,0,0.10);\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: var(--jce-gray);\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9rem; color: var(--jce-gray);\"\u003e💡 Besoin de pousser la finition au-delà du grain 1000 ? Des \u003ca title=\"Disques d'affûtage compatibles aiguiseur rotatif\" href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/products\/diamants-et-pierres-daiguisage-special-aiguiseur-roulant\"\u003edisques additionnels en diamant ou en pierre\u003c\/a\u003e sont disponibles séparément - du grain 240 jusqu'au grain 10 000 pour un émorfilage rasoir.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — COMMENT UTILISER\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eComment utiliser votre Aiguiseur Rotatif ?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"jce-product\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'utilisation est \u003cstrong\u003etotalement intuitive\u003c\/strong\u003e - si vous avez déjà roulé un rouleau à pâtisserie, vous savez déjà aiguiser un couteau avec cet outil. Voici la méthode en 3 étapes et 2 grains :\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003eÉtape préalable : choisissez votre grain\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrain 400 en premier\u003c\/strong\u003e - si votre couteau est très émoussé ou abîmé. Il reforme le fil de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrain 1000 ensuite (ou en premier)\u003c\/strong\u003e - pour l'entretien courant et la finition. Il lisse et polit le tranchant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFixez\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePosez le support magnétique sur une surface plane et stable. Positionnez le couteau contre l'aimant en sélectionnant l'angle adapté (15° pour les lames japonaises, 20° pour les européennes). L'aimant maintient la lame - vous n'avez rien à tenir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRoulez\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eFaites glisser le rouleau cylindrique le long de la lame, du talon jusqu'à la pointe, en un mouvement fluide. C'est le roulement qui travaille pour vous - sans force, sans pression excessive. Répétez 5 à 10 passages selon l'état de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAdmirez\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eTestez le tranchant sur une feuille de papier ou la peau d'une tomate. La coupe doit être nette, fluide, sans effort. Si nécessaire, enchaînez quelques passages supplémentaires avec le grain 1000 pour la finition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ciframe loading=\"lazy\" style=\"width: 100%; max-width: 640px; aspect-ratio: 16\/9; display: block; margin: 0 auto 28px; border-radius: 12px; box-shadow: 0 4px 16px rgba(0,0,0,0.10); border: none;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HeT9JJF7hOY\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-expert-tip\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🎓 Le conseil de l'expert\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003ePour un résultat \u003cstrong\u003e\"rasoir\"\u003c\/strong\u003e, respectez toujours l'ordre des grains : \u003cstrong\u003ecommencez par le 400\u003c\/strong\u003e si la lame est très abîmée, puis \u003cstrong\u003eterminez systématiquement avec le 1000 (ou plus).\u003c\/strong\u003e Ce second passage lisse les micro-rayures laissées par le grain grossier et apporte cette coupe nette et fluide que l'on recherche pour les légumes et les viandes. \u003cstrong\u003eUn couteau bien affûté prolonge la vie de vos lames - et de votre planche à découper.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-banner jce-banner-green\"\u003e\n\u003cp class=\"jce-banner-text\"\u003e📖 Guide complet de l'aiguisage - angles, grains, matériaux : tout ce qu'il faut savoir\u003c\/p\u003e\n\u003ca title=\"Guide complet de l'aiguisage Just Cook Eat\" href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/blogs\/le-guide-complet-de-laiguisage\" class=\"jce-btn jce-btn-green\"\u003eLire le guide →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Lead Magnet --\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-lead\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🎁 Offert : E-BOOK - Guide d'utilisation de l'Aiguiseur Rotatif\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eRecevez gratuitement \u003cstrong\u003evotre manuel complet de prise en main\u003c\/strong\u003e - utilisation pratique, choix des grains, entretien des lames japonaises et européennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: center; flex-wrap: wrap; gap: 10px;\"\u003e\n\u003cinput style=\"padding: 10px 14px; border: 2px solid #e5e7eb; border-radius: 6px; font-size: 1rem; width: 260px; max-width: 100%;\" placeholder=\"Votre adresse e-mail\" type=\"email\" id=\"jce-email-produit\"\u003e \u003cbutton class=\"jce-btn jce-btn-red\" data-source=\"Guide Aiguiseur Rotatif Produit\" data-list=\"V9s8Td\" data-input=\"jce-email-produit\" data-msg=\"jce-msg-produit\"\u003e Je télécharge le guide gratuit →\u003c\/button\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: center; flex-wrap: wrap; gap: 10px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: center; flex-wrap: wrap; gap: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUne confirmation d'inscription vous sera demandé au préalable\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-size: .9rem;\" id=\"jce-msg-produit\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POUR QUI\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePour qui est fait ce produit ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eCet aiguiseur rotatif a été conçu pour \u003cstrong\u003etous ceux qui veulent des couteaux tranchants sans vouloir devenir experts en affûtage\u003c\/strong\u003e. Il efface la frontière entre le débutant qui n'a jamais tenu une pierre et le cuisinier confirmé qui cherche un outil fiable et rapide au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-personas\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-persona-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003eIdéal pour les débutants\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eAucune technique à maîtriser. L'angle est imposé mécaniquement. Vous ne pouvez pas mal faire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-persona-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003eParfait pour les cuisiniers du quotidien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eGain de temps réel : 2 minutes suffisent pour retrouver un tranchant impeccable avant chaque service.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-persona-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003eRecommandé pour les amateurs de couteaux japonais\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eL'angle 15° est précisément celui requis par les lames japonaises - souvent impossible à tenir à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-persona-icon\"\u003e\u003cstrong style=\"display: inline !important;\"\u003eUn cadeau original \u0026amp; utile\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eDesign soigné en bois, format compact. Une idée cadeau qui marque les esprits pour les passionnés de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-red\"\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eCe produit n'est pas adapté pour :\u003c\/strong\u003e les couteaux crantés (lame dentée), les couteaux céramique, ni les ciseaux. Pour ces usages, des outils spécifiques existent.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- \/.jce-product --\u003e\u003c!-- ── Script Klaviyo lead magnet — identique à l'article de référence ── --\u003e","brand":"Just-Cook-Eat","offers":[{"title":"Bois authentique","offer_id":52458492625234,"sku":"14:365458#Wood Color;200007763:201336104;5:4182#15 ° +20 °-1","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bois noir","offer_id":52458492658002,"sku":"14:365458#Wood Color;200007763:201336104;5:4182#15 ° +20 °-2","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/Aig_rotatif_bois_3.2.webp?v=1781438528"},{"product_id":"fusils-a-aiguiser-professionnels-30-cm-meche-ovale-et-ronde","title":"Fusils à aiguiser acier carbone - Mèche 30 cm ovale et ronde","description":"\u003c!-- ============================================================\n     FICHE PRODUIT — Fusils à Aiguiser 30 cm — Mèche Ovale \u0026 Ronde (ACIER CARBONE)\n     Version corrigée : positionnement sub-60 HRC, ovale = finition soignée,\n     funnel vers aiguiseur rotatif, renvoi vers fusil céramique pour lames dures.\n     À coller dans le champ \"description produit\" de la boutique.\n     Styles scopés sous .jce-product.\n     ============================================================ --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.jce-product {\n  --jce-green:       #033E1C;\n  --jce-green-light: #D9F3E4;\n  --jce-red:         #BB2D0C;\n  --jce-red-light:   #fdf0ed;\n  --jce-dark:        #1a1a2e;\n  --jce-gray:        #6b7280;\n  --jce-border:      #e5e7eb;\n  --jce-bg:          #f9fafb;\n  box-sizing: border-box;\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.75;\n  color: #222;\n  width: 100%;\n  max-width: 100%;\n}\n.jce-product *, .jce-product *::before, .jce-product *::after { box-sizing: inherit; 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}\n.jce-product .jce-fusil-card.fc-round .fc-badge  { background: var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-fusil-card .fc-title {\n  font-weight: 800;\n  font-size: 1rem;\n  color: var(--jce-dark);\n  line-height: 1.2;\n}\n.jce-product .jce-fusil-card .fc-subtitle {\n  display: block;\n  font-size: 0.78rem;\n  font-weight: 700;\n  text-transform: uppercase;\n  letter-spacing: 0.05em;\n  margin-top: 2px;\n}\n.jce-product .jce-fusil-card.fc-oval  .fc-subtitle { color: var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-fusil-card.fc-round .fc-subtitle { color: var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-fusil-card ul { margin-bottom: 0; padding-left: 18px; }\n.jce-product .jce-fusil-card li { font-size: 0.9rem; color: #374151; margin-bottom: 6px; }\n.jce-product .jce-fusil-card .fc-result {\n  margin-top: 14px;\n  padding: 10px 14px;\n  border-radius: 8px;\n  font-size: 0.88rem;\n  font-weight: 600;\n  line-height: 1.4;\n}\n.jce-product .jce-fusil-card.fc-oval  .fc-result { background: rgba(3,62,28,0.08); color: var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-fusil-card.fc-round .fc-result { background: rgba(187,45,12,0.08); color: var(--jce-red); }\n\n.jce-product .jce-benefits {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(220px, 1fr));\n  gap: 14px;\n  margin: 20px 0;\n}\n.jce-product .jce-benefit-card {\n  background: #fff;\n  border: 1px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 10px;\n  padding: 16px 18px;\n  border-top: 3px solid var(--jce-green);\n}\n.jce-product .jce-benefit-card strong {\n  display: block;\n  font-size: 0.95rem;\n  margin-bottom: 4px;\n  color: var(--jce-dark);\n}\n.jce-product .jce-benefit-card p {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: var(--jce-gray);\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.5;\n}\n\n.jce-product .jce-steps { margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-step {\n  display: flex;\n  gap: 16px;\n  align-items: flex-start;\n  margin-bottom: 16px;\n}\n.jce-product .jce-step-num {\n  flex-shrink: 0;\n  width: 36px;\n  height: 36px;\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff;\n  border-radius: 50%;\n  font-weight: 800;\n  font-size: 0.95rem;\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  margin-top: 2px;\n}\n.jce-product .jce-step-body strong {\n  display: block;\n  margin-bottom: 2px;\n  font-size: 0.97rem;\n}\n.jce-product .jce-step-body p {\n  font-size: 0.9rem;\n  color: #374151;\n  margin-bottom: 0;\n}\n\n.jce-product .jce-personas {\n  display: flex;\n  gap: 12px;\n  flex-wrap: wrap;\n  margin: 18px 0;\n}\n.jce-product .jce-persona {\n  flex: 1;\n  min-width: 180px;\n  background: var(--jce-bg);\n  border: 1px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 10px;\n  padding: 14px 16px;\n}\n.jce-product .jce-persona strong {\n  display: block;\n  font-size: 0.92rem;\n  color: var(--jce-green);\n  margin-bottom: 4px;\n  line-height: 1.2;\n}\n.jce-product .jce-persona p {\n  font-size: 0.85rem;\n  color: var(--jce-gray);\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.5;\n}\n\n.jce-product .jce-expert-tip {\n  background: var(--jce-green);\n  border-radius: 12px;\n  padding: 20px 24px;\n  margin: 28px 0;\n  color: #d1f0df;\n}\n.jce-product .jce-expert-tip strong { color: #fff !important; }\n.jce-product .jce-expert-tip p { margin-bottom: 8px; color: #d1f0df; }\n.jce-product .jce-expert-tip p:last-child { margin-bottom: 0; }\n.jce-product .jce-expert-tip .jce-h3 { color: #fff; margin-top: 0; }\n\n\/* Banner CTA guide *\/\n.jce-product .jce-banner-guide {\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: space-between;\n  gap: 16px;\n  border-radius: 10px;\n  padding: 18px 22px;\n  margin: 28px 0;\n  flex-wrap: wrap;\n  background: var(--jce-green-light);\n  border: 2px dashed var(--jce-green);\n}\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-icon { font-size: 1.6rem; flex-shrink: 0; }\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-text { flex: 1; text-align: left; }\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-text strong {\n  display: block;\n  color: var(--jce-green);\n  font-size: 1rem;\n  margin-bottom: 4px;\n}\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-text p {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: #374151;\n  margin-bottom: 0;\n}\n.jce-product .jce-btn-green {\n  display: inline-block;\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff !important;\n  font-weight: 700;\n  font-size: 0.9rem;\n  padding: 9px 18px;\n  border-radius: 6px;\n  text-decoration: none !important;\n  transition: opacity .2s;\n  white-space: nowrap;\n  flex-shrink: 0;\n}\n.jce-product .jce-btn-green:hover { opacity: .85; 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La mèche ovale à grain fin pour une finition soignée et un fil parfaitement régulier, la mèche ronde à grain standard pour l'entretien quotidien rapide de toute la batterie de cuisine : \u003cstrong\u003edeux outils complémentaires pour couvrir tous vos besoins d'affûtage\u003c\/strong\u003e, avec la même ergonomie antidérapante et la même garde de protection.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — LE DUO EXPLIQUÉ\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eLes 2 fusils du set — rôles et différences\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eUn fusil à aiguiser ne crée pas un nouveau fil — il \u003cstrong\u003eredresse et réaligne\u003c\/strong\u003e le fil existant. La forme de la mèche et la finesse du grain déterminent avec quelle précision et quelle douceur ce réalignement se fait. Ces deux fusils ont des caractères complémentaires : l'un pour la finesse, l'autre pour la rapidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-duo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-fusil-card fc-oval\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fc-header\"\u003e\n\u003cspan class=\"fc-badge\"\u003e⬭\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"fc-title\"\u003eFusil Mèche Ovale\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"fc-subtitle\"\u003eGrain fin — Finition soignée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de contact élargie\u003c\/strong\u003e : la forme ovale offre un contact plus large et plus régulier entre la lame et l'acier — pour un fil homogène sur toute la longueur de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrain fin\u003c\/strong\u003e : ravive le tranchant sans retirer de matière. Préserve la géométrie d'origine de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLames recommandées\u003c\/strong\u003e : couteaux de cuisine et de chef de qualité, inox fins, lames sous 58-60 HRC qui méritent une finition plus soignée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFréquence\u003c\/strong\u003e : finition après utilisation, ou entre deux aiguisages complets.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"fc-result\"\u003e✨ Résultat : coupe nette et douce, fil parfaitement réaligné en quelques passages.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-fusil-card fc-round\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fc-header\"\u003e\n\u003cspan class=\"fc-badge\"\u003e⬤\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"fc-title\"\u003eFusil Mèche Ronde\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"fc-subtitle\"\u003eGrain standard — Entretien quotidien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManiabilité maximale\u003c\/strong\u003e : la section ronde permet un angle d'affûtage intuitif et s'adapte à tous les types de couteaux sans ajustement particulier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrain standard\u003c\/strong\u003e : réaligne rapidement le fil d'une lame qui a perdu son mordant après usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLames recommandées\u003c\/strong\u003e : couteaux inox classiques, couteaux de chef européens, couteaux de boucher, couteaux utilitaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFréquence\u003c\/strong\u003e : avant ou après chaque service, à la volée en quelques secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"fc-result\"\u003e⚡ Résultat : mordant immédiat retrouvé, couteau opérationnel en 5 secondes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\" style=\"text-align: left;\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eVous avez des couteaux japonais, damas ou un inox très dur (60 HRC et plus) ?\u003c\/strong\u003e Ces lames sont plus dures que l'acier d'un fusil classique : elles demandent un \u003cstrong\u003efusil céramique\u003c\/strong\u003e, mieux adapté à leur dureté. \u003ca href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/collections\/fusils-a-aiguiser\" title=\"Fusils céramique pour lames dures — Just Cook Eat\"\u003eDécouvrez nos fusils céramique →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-orange\" style=\"text-align: left;\"\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eImportant - le fusil n'est pas un aiguiseur, c'est un affûteur :\u003c\/strong\u003e le fusil \u003cstrong\u003eredresse le fil\u003c\/strong\u003e de la lame, il ne le recrée pas. Pour un couteau vraiment émoussé (fil cassé ou absent), il faut d'abord \u003cstrong\u003erecréer le fil\u003c\/strong\u003e avec un \u003ca href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/collections\/aiguiseur-fusil-affuteur\" title=\"Aiguiseur rotatif magnétique — Just Cook Eat\"\u003eaiguiseur rotatif\u003c\/a\u003e (angle garanti 15°\/20°) ou une pierre à aiguiser. Le fusil intervient ensuite pour l'entretien régulier entre deux aiguisages. \u003cstrong\u003eAprès 10 à 20 utilisations du fusil, repassez sur votre rotatif ou votre pierre\u003c\/strong\u003e pour reformer le fil de base.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POURQUOI CE DUO\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePourquoi choisir ce duo de fusils 30 cm ?\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔀 Complémentarité totale\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLa mèche ronde pour l'entretien rapide au quotidien, la mèche ovale pour une finition précise et régulière de vos lames. Un duo qui couvre 100 % des besoins de votre batterie de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e📏 30 cm — format universel\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLa longueur de 30 cm s'adapte à toutes les tailles de lames, du petit couteau d'office (10 cm) au grand couteau de chef ou de boucher (30 cm). Un seul outil pour toutes vos lames.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🤝 Ergonomie \u0026amp; sécurité\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eManche antidérapant pour une prise en main stable même les mains humides. Garde de protection entre le manche et la mèche pour protéger les doigts lors des mouvements rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e💪 Durabilité professionnelle\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eAcier carbone de qualité professionnelle. C'est le matériau de fusil le plus durable : ces fusils sont conçus pour durer des années avec un entretien minimal — un investissement qui protège vos couteaux sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — COMMENT UTILISER\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eComment utiliser vos fusils à aiguiser ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eIl existe deux techniques principales. La méthode statique (fusil posé, on glisse le couteau) est recommandée pour les débutants - plus sécurisée et plus contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cimg loading=\"lazy\" style=\"width: 100%; max-width: 340px; display: block; margin: 0 auto 28px; border-radius: 12px; box-shadow: 0 4px 16px rgba(0,0,0,0.10);\" alt=\"Démonstration utilisation fusil d’aiguisage acier carbone 30 cm\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/Fusil_2_1.webp?v=1778503094\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChoisissez le bon fusil\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eEntretien quotidien rapide → mèche ronde. Finition plus soignée d'un couteau de qualité → mèche ovale. En cas de doute, commencez par la mèche ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePosez la pointe sur le plan de travail (méthode statique)\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eTenez le fusil verticalement, pointe vers le bas sur une planche à découper ou une surface stable. Cette méthode est plus sécurisée que le fusil tenu en l'air — recommandée si vous débutez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenez l'angle 15° à 20°\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePlacez le couteau contre le fusil à \u003cstrong\u003e15° pour les lames fines\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e20° pour les couteaux européens classiques\u003c\/strong\u003e. Gardez cet angle constant tout au long du mouvement — c'est la clé d'un résultat symétrique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGlissez du talon vers la pointe\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eFaites glisser la lame de haut en bas le long du fusil, du talon vers la pointe, en un mouvement arc de cercle fluide. Alternez côté gauche et côté droit — même nombre de passages de chaque côté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-expert-tip\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🎓 Le conseil du Chef\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaintenez un angle constant de 15° à 20°\u003c\/strong\u003e entre la lame et le fusil à chaque passage. C'est le secret d'un tranchant symétrique et performant. Un angle qui varie d'un passage à l'autre crée un fil irrégulier qui coupe moins bien et s'émousse plus vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstuce débutant : commencez lentement avec des mouvements amples et contrôlés. La rapidité du geste n'améliore pas le résultat — \u003cstrong\u003ec'est la constance de l'angle qui fait toute la différence\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — TABLEAU COMPARATIF\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eComparatif rapide — quelle mèche pour quel usage ?\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-table-wrap\"\u003e\n\u003ctable class=\"jce-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMèche Ovale — Grain fin\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMèche Ronde — Standard\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eObjectif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFinition soignée et régulière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntretien quotidien rapide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de lames\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox fins, couteaux de chef de qualité (\u0026lt; 60 HRC)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCouteaux inox classiques, chef, boucher\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBénéfice\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouceur de coupe, fil régulier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMordant immédiat, rapidité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFréquence d'usage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFinition, entre deux aiguisages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAvant \/ après chaque utilisation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAngle recommandé\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15° à 20° selon la lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15° à 20° selon la lame\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongueur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA GUIDE --\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-banner-guide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"guide-icon\"\u003e🔗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"guide-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eComprendre l'aiguisage de A à Z — Le guide complet\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eFusil, pierre, aiguiseur rotatif : quel outil pour quelle situation ? Angles, grains, morfil — tout ce qu'il faut savoir pour maîtriser l'entretien de vos lames.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"jce-btn-green\" href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/blogs\/le-guide-complet-de-laiguisage\" title=\"Guide complet de l'aiguisage — Just Cook Eat\"\u003e Lire le guide → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POUR QUI\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePour qui est fait ce duo de fusils ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eCes fusils s'adressent à \u003cstrong\u003etous ceux qui veulent maintenir leurs couteaux en parfait état entre deux sessions d'aiguisage\u003c\/strong\u003e — de l'amateur à la maison au chef professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-personas\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🍳 Cuisiniers du quotidien\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDeux passages avec la mèche ronde avant de cuisiner et votre couteau retrouve son mordant. Un geste de 5 secondes qui change tout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔪 Amateurs de belles lames\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLa mèche ovale grain fin affine le fil de vos couteaux de qualité entre deux aiguisages, pour une coupe douce et régulière au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🍖 Bouchers \u0026amp; restaurateurs\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUsage intensif en service ? La mèche ronde redonne instantanément du mordant entre chaque découpe — un geste professionnel en quelques secondes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🎁 Cadeau premium\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUn duo complet dans un format sobre et professionnel. Le cadeau idéal pour l'amateur de cuisine qui veut prendre soin de ses couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-red\" style=\"text-align: left;\"\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eNon compatible avec :\u003c\/strong\u003e les couteaux dentelés (couteau à pain, couteaux à steak crantés) — le fusil ne peut pas travailler sur les dentelures — les couteaux en céramique, et les lames à très haute dureté (60 HRC et plus, type japonais ou damas), pour lesquelles l'acier du fusil n'est pas assez dur. Pour ces lames dures, optez pour un \u003ca href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/collections\/fusils-a-aiguiser\" title=\"Fusils céramique — Just Cook Eat\"\u003efusil céramique\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Just-Cook-Eat","offers":[{"title":"Mèche ovale grain fin 30cm","offer_id":52156554477906,"sku":"14:496#12inch;5:100014066#Sharpening Rod","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mèche ronde grain standard 30cm","offer_id":52156554510674,"sku":"14:173#12inch;5:100014066#Sharpening Rod","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/Fusil_1.webp?v=1770977222"},{"product_id":"diamants-et-pierres-daiguisage-special-aiguiseur-roulant","title":"Diamants et pierres d'aiguisage - Spécial aiguiseur roulant","description":"\u003c!-- ============================================================\n     FICHE PRODUIT — Diamants \u0026 Pierres d'Aiguisage Aiguiseur Roulant\n     À coller dans le champ \"description produit\" de la boutique.\n     Styles scopés sous .jce-product.\n     ============================================================ --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.jce-product {\n  --jce-green:       #033E1C;\n  --jce-green-light: #D9F3E4;\n  --jce-red:         #BB2D0C;\n  --jce-red-light:   #fdf0ed;\n  --jce-dark:        #1a1a2e;\n  --jce-gray:        #6b7280;\n  --jce-border:      #e5e7eb;\n  --jce-bg:          #f9fafb;\n  box-sizing: border-box;\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.75;\n  color: #222;\n  width: 100%;\n  max-width: 100%;\n}\n.jce-product *, .jce-product *::before, .jce-product *::after { box-sizing: inherit; }\n.jce-product a { color: var(--jce-green); text-decoration: none; }\n.jce-product a:hover { text-decoration: underline; }\n.jce-product strong { color: var(--jce-dark); font-weight: 700; }\n.jce-product p  { margin-bottom: 14px; }\n.jce-product ul, .jce-product ol { padding-left: 22px; margin-bottom: 14px; }\n.jce-product li { margin-bottom: 6px; }\n\n.jce-product .jce-h2 {\n  display: block;\n  font-size: 1.4rem;\n  font-weight: 800;\n  color: var(--jce-dark);\n  margin: 40px 0 14px;\n  padding-top: 10px;\n  border-top: 3px solid var(--jce-green-light);\n  line-height: 1.3;\n}\n.jce-product .jce-h3 {\n  display: block;\n  font-size: 1.05rem;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--jce-green);\n  margin: 20px 0 8px;\n}\n.jce-product .jce-box { border-radius: 10px; padding: 18px 22px; margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-box-green { background: var(--jce-green-light); border-left: 5px solid var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-box-red   { background: var(--jce-red-light);   border-left: 5px solid var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-box ul    { margin-bottom: 0; }\n\n.jce-product .jce-intro {\n  font-size: 1.06rem;\n  color: #374151;\n  background: var(--jce-green-light);\n  border-left: 4px solid var(--jce-green);\n  padding: 16px 20px;\n  border-radius: 0 8px 8px 0;\n  margin-bottom: 28px;\n}\n.jce-product .jce-intro strong { color: var(--jce-green); }\n\n.jce-product .jce-table-wrap { overflow-x: auto; margin: 20px 0; }\n.jce-product .jce-table      { width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: .92rem; }\n.jce-product .jce-table thead th {\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff;\n  padding: 11px 14px;\n  text-align: left;\n}\n.jce-product .jce-table tbody td {\n  padding: 10px 14px;\n  border-bottom: 1px solid var(--jce-border);\n  vertical-align: top;\n}\n.jce-product .jce-table tbody tr:nth-child(even) { background: var(--jce-bg); }\n\n.jce-product .jce-benefits {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(220px, 1fr));\n  gap: 14px;\n  margin: 20px 0;\n}\n.jce-product .jce-benefit-card {\n  background: #fff;\n  border: 1px solid var(--jce-border);\n  border-radius: 10px;\n  padding: 16px 18px;\n  border-top: 3px solid var(--jce-green);\n}\n.jce-product .jce-benefit-card strong {\n  display: block;\n  font-size: 0.95rem;\n  margin-bottom: 4px;\n  color: var(--jce-dark);\n}\n.jce-product .jce-benefit-card p {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: var(--jce-gray);\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.5;\n}\n\n\/* Barre de progression des grains *\/\n.jce-product .jce-grain-bar {\n  margin: 24px 0;\n  border-radius: 10px;\n  overflow: hidden;\n  border: 1px solid var(--jce-border);\n}\n.jce-product .jce-grain-row {\n  display: flex;\n  align-items: stretch;\n  border-bottom: 1px solid var(--jce-border);\n}\n.jce-product .jce-grain-row:last-child { border-bottom: none; }\n.jce-product .jce-grain-color {\n  width: 8px;\n  flex-shrink: 0;\n}\n.jce-product .jce-grain-row.gr-repair   .jce-grain-color { background: var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-standard .jce-grain-color { background: #f59e0b; }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-finish   .jce-grain-color { background: var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-mirror   .jce-grain-color { background: #0ea5e9; }\n.jce-product .jce-grain-content {\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  gap: 16px;\n  padding: 14px 18px;\n  flex: 1;\n  flex-wrap: wrap;\n  background: #fff;\n}\n.jce-product .jce-grain-row.gr-repair   .jce-grain-content { background: #fef2f2; }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-standard .jce-grain-content { background: #fff7ed; }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-finish   .jce-grain-content { background: var(--jce-green-light); }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-mirror   .jce-grain-content { background: #f0f9ff; }\n.jce-product .jce-grain-num {\n  font-weight: 800;\n  font-size: 1rem;\n  color: var(--jce-dark);\n  min-width: 90px;\n  flex-shrink: 0;\n}\n.jce-product .jce-grain-tag {\n  display: inline-block;\n  font-size: 0.72rem;\n  font-weight: 700;\n  text-transform: uppercase;\n  letter-spacing: 0.05em;\n  padding: 3px 10px;\n  border-radius: 12px;\n  color: #fff;\n  flex-shrink: 0;\n}\n.jce-product .jce-grain-row.gr-repair   .jce-grain-tag { background: var(--jce-red); }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-standard .jce-grain-tag { background: #d97706; }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-finish   .jce-grain-tag { background: var(--jce-green); }\n.jce-product .jce-grain-row.gr-mirror   .jce-grain-tag { background: #0369a1; }\n.jce-product .jce-grain-desc {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: #374151;\n  flex: 1;\n  min-width: 160px;\n  line-height: 1.4;\n}\n\n\/* Banner produit lié *\/\n.jce-product .jce-product-link {\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  gap: 18px;\n  background: #003E1C;\n  border-radius: 12px;\n  padding: 18px 22px;\n  margin: 28px 0;\n  flex-wrap: wrap;\n  text-decoration: none !important;\n  transition: opacity .2s;\n}\n.jce-product .jce-product-link:hover { opacity: .9; }\n.jce-product .jce-product-link .pl-icon { font-size: 2rem; flex-shrink: 0; }\n.jce-product .jce-product-link .pl-text { flex: 1; text-align: left; }\n.jce-product .jce-product-link .pl-text strong {\n  display: block;\n  color: #fff;\n  font-size: 1rem;\n  margin-bottom: 4px;\n}\n.jce-product .jce-product-link .pl-text p {\n  font-size: 0.88rem;\n  color: #94a3b8;\n  margin-bottom: 0;\n  line-height: 1.4;\n}\n.jce-product .jce-product-link .pl-cta {\n  display: inline-block;\n  background: var(--jce-red);\n  color: #fff !important;\n  font-weight: 700;\n  font-size: 0.9rem;\n  padding: 9px 18px;\n  border-radius: 6px;\n  text-decoration: none !important;\n  white-space: nowrap;\n  flex-shrink: 0;\n}\n\n\/* Banner guide *\/\n.jce-product .jce-banner-guide {\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: space-between;\n  gap: 16px;\n  border-radius: 10px;\n  padding: 18px 22px;\n  margin: 28px 0;\n  flex-wrap: wrap;\n  background: var(--jce-green-light);\n  border: 2px dashed var(--jce-green);\n}\n.jce-product .jce-banner-guide .guide-icon { font-size: 1.6rem; 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Avec \u003cstrong\u003eplus de 15 granulométries disponibles\u003c\/strong\u003e, du grain 240 pour la réparation brute au grain 10 000 pour le polissage miroir, vous disposez d'une gamme complète pour \u003cstrong\u003epersonnaliser votre aiguisage du début à la finition\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       LIEN PRODUIT LIÉ — AIGUISEUR ROULANT\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e\u003ca title=\"Aiguiseur de couteau rotatif magnétique 15° et 20°\" href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/products\/aiguiseur-de-couteau-roulant-angles-15-et-20\" class=\"jce-product-link\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-icon\"\u003e🔗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCes pierres sont des accessoires pour l'aiguiseur rotatif magnétique\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eElles ne fonctionnent qu'avec notre aiguiseur roulant à angles 15° et 20°. Pas encore équipé ? Découvrez le produit compatible avant de commander vos pierres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"pl-cta\"\u003eVoir l'aiguiseur roulant →\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POURQUOI CES PIERRES\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePourquoi choisir ces pierres pour votre aiguiseur roulant ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eL'aiguiseur rotatif magnétique maintient un angle constant — c'est son grand avantage. Mais ce maintien ne vaut que si la pierre qui y est fixée est \u003cstrong\u003eparfaitement adaptée au système\u003c\/strong\u003e. Ces pierres et plaques diamantées ont été conçues spécifiquement pour cet usage : fixation magnétique stable, surface homogène, et gamme de grains qui couvre l'intégralité du processus d'affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🧲 Compatibilité magnétique native\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eChaque pierre est conçue pour s'adapter parfaitement à l'aiguiseur roulant. Fixation instantanée, maintien parfait pendant tout l'affûtage — aucun glissement possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e💎 Deux types d'abrasifs\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePlaques diamantées pour les grains grossiers à moyens (mordant et durabilité sur aciers durs), pierres en oxyde pour les grains fins à ultra-fins (polissage progressif et doux).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e📐 Angle préservé à chaque passage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLa conception des pierres respecte scrupuleusement la géométrie de l'aiguiseur. Pas d'approximation, pas de dérive d'angle entre deux sessions.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔁 Usage durable\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eMatériaux haute densité à usure lente. Performances constantes sur le long terme, même avec une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — LES GRAINS\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eLa gamme complète - quel grain pour quel besoin ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003ePlus de 15 granulométries disponibles, organisées en quatre familles. La règle d'or : \u003cstrong\u003ecommencez toujours par le grain le plus grossier nécessaire\u003c\/strong\u003e selon l'état de votre lame, puis montez progressivement vers les grains fins. Inutile de passer par tous les grains à chaque session — choisissez uniquement ceux dont vous avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-bar\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-row gr-repair\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-color\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-content\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-grain-num\"\u003e240 – 400\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-tag\"\u003eRéparation\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-desc\"\u003eRestaure les lames émoussées ou abîmées. Redessine la géométrie du fil et supprime les micro-brèches. À réserver aux cas sévères — le 240 est très abrasif et demande un peu d'expérience.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-row gr-standard\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-color\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-content\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-grain-num\"\u003e600 – 1 000\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-tag\"\u003eAiguisage standard\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-desc\"\u003eL'étape clé pour l'entretien régulier. Aiguisage propre, net et efficace pour redonner du mordant aux couteaux de cuisine du quotidien. Suffisant dans 80 % des cas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-row gr-finish\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-color\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-content\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-grain-num\"\u003e3 000 – 5 000\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-tag\"\u003eFinition rasoir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-desc\"\u003eAffine le tranchant jusqu'à l'effet rasoir. Idéal pour les découpes délicates : viandes, poissons, légumes fins. Retire très peu de matière — coupe sans résistance.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-row gr-mirror\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-color\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-grain-content\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-grain-num\"\u003e8 000 – 10 000\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-tag\"\u003ePolissage miroir\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jce-grain-desc\"\u003eL'étape ultime. Referme les pores de l'acier pour une glisse incomparable et une tenue du tranchant prolongée. Le territoire des passionnés et des lames de collection.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame abîmée ou fil cassé :\u003c\/strong\u003e commencez par le 240-400, puis 600-1000, puis finition selon votre niveau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien régulier (usage quotidien) :\u003c\/strong\u003e 600-1000 suffit. Ajoutez le 3000 si vous voulez plus de finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolissage expert (couteau japonais, damas) :\u003c\/strong\u003e 1000 → 3000 → 5000 → 8000 ou 10 000.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRafraîchissement rapide avant utilisation :\u003c\/strong\u003e grain 1000 uniquement, 5 à 8 passages.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — COMMENT UTILISER\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eComment utiliser vos pierres avec l'aiguiseur roulant ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eLe principe de l'aiguiseur rotatif magnétique est simple : la pierre tourne librement sur son axe pendant que vous faites glisser la lame le long de la surface abrasive. L'angle est imposé mécaniquement — vous n'avez qu'à \u003cstrong\u003eguider le mouvement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003eLa méthode en 3 temps\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtape 1 — Choisissez le grain de départ\u003c\/strong\u003e selon l'état de la lame (voir tableau ci-dessus). Fixez la pierre sur l'aiguiseur roulant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtape 2 — Créez le fil\u003c\/strong\u003e : effectuez des mouvements de va-et-vient en travaillant autant les extrémités (pointe et talon) que le milieu de la lame. Continuez jusqu'à sentir une légère lèvre métallique (le morfil) sur la face opposée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtape 3 — Recentrez et montez en grain\u003c\/strong\u003e : 2 à 3 coups légers sur l'autre face pour recentrer le morfil, puis passez au grain supérieur. Répétez jusqu'à la finition souhaitée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-expert-tip\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🎓 Le conseil de l'expert\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les couteaux inox épais (type couteau de chef européen classique)\u003c\/strong\u003e, les pierres en oxyde d'aluminium sont préférables aux plaques diamantées sur les grains fins : elles travaillent efficacement sans risquer d'user prématurément l'abrasif sur ces aciers \"mangeurs de matière\". Gardez les plaques diamantées pour les \u003cstrong\u003eaciers durs (damas, carbone, japonais HRC 60+)\u003c\/strong\u003e où elles excellent par leur mordant et leur longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus le grain est fin, \u003cstrong\u003eplus la pression doit être légère\u003c\/strong\u003e. À partir du 3 000, laissez simplement le poids de la lame faire le travail — une pression excessive écraserait les micro-dentelures que vous cherchez à former.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       CTA — GUIDE DES GRAINS\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-banner-guide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"guide-icon\"\u003e🔗\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"guide-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGuide complet des grains et de l'abrasivité\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eComprendre les grains, choisir le bon abrasif selon son acier, lire un tableau de granulométrie : tout ce qu'il faut savoir pour ne plus jamais tâtonner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca title=\"Guide des grains et de l'abrasivité — Just Cook Eat\" href=\"https:\/\/just-cook-eat.com\/blogs\/le-guide-complet-de-laiguisage\/guide-des-grains-et-de-labrasivite\" class=\"jce-btn-green\"\u003e Lire le guide → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — TABLEAU RECAPITULATIF\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eTableau récapitulatif - grain \/ usage \/ résultat\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-table-wrap\"\u003e\n\u003ctable class=\"jce-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGrain\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUsage idéal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRésultat attendu\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e240\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéparation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLame très abîmée, fil cassé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRemise en forme du biseau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e400\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéparation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLame émoussée, micro-brèches\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRestauration rapide du fil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e600\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntretien régulier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTranchant net et efficace\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e1 000\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAffûtage courant, couteaux cuisine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMordant immédiat et durable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e3 000\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCoupes délicates, viandes, poissons\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTranchant rasoir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e5 000\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLames japonaises, damas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFinition ultra-lisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e8 000\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiroir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePassionnés, couteaux de collection\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolissage miroir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e10 000\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiroir expert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePerfection absolue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlisse incomparable, tenue prolongée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-red\"\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eRappel important :\u003c\/strong\u003e Ces pierres et plaques sont \u003cstrong\u003eexclusivement compatibles avec l'aiguiseur rotatif magnétique Just Cook Eat\u003c\/strong\u003e. Elles ne sont pas conçues pour être utilisées à la main comme des pierres à eau traditionnelles — leur format et leur fixation sont optimisés pour le système roulant.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Just-Cook-Eat","offers":[{"title":"Diamant 240","offer_id":52235557208402,"sku":"14:365016#Diamond 240;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diamant 400","offer_id":52235557175634,"sku":"14:365458#Diamond 400;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diamant 600","offer_id":52235557011794,"sku":"14:100013775#Diamond 600;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diamant 800","offer_id":52235556979026,"sku":"14:100013777#Diamond 800;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diamant 1000","offer_id":52235557077330,"sku":"14:100018786#Diamond 1000;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Diamant 1500","offer_id":52235557044562,"sku":"14:200000195#Diamond 1500;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pierre 240","offer_id":52235556880722,"sku":"14:200002984#Whetstone 240;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pierre 400","offer_id":52235556847954,"sku":"14:200003699#Whetston 400;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pierre 600","offer_id":52235556946258,"sku":"14:200004889#Whetstone 600;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pierre 1000","offer_id":52235556913490,"sku":"14:200004890#Whetstone 1000;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pierre 1200","offer_id":52235556749650,"sku":"14:200005536#Whetstone 1200;5:4182#Ship With 24H","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polissage 3000","offer_id":52235556716882,"sku":"14:200006151#polishing 3000;5:4182#Ship With 24H","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polissage 5000","offer_id":52235556815186,"sku":"14:200006152#polishing 5000;5:4182#Ship With 24H","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polissage 6000","offer_id":52235556782418,"sku":"14:200006153#polishing 6000;5:4182#Ship With 24H","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Polissage 8000","offer_id":52235556684114,"sku":"14:200006154#polishing 8000;5:4182#Ship With 24H","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Polissage 10000","offer_id":52235556651346,"sku":"14:200006156#polishing 10000;5:4182#Ship With 24H","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/Diamond_240_2.webp?v=1774901495"},{"product_id":"gants-protection-anti-coupure-hppe-niveau-5","title":"Gants de cuisine anti-coupure HPPE - Niveau 5","description":"\u003c!-- ============================================================\n     FICHE PRODUIT — Gants Anti-Coupure HPPE Niveau 5\n     À coller dans le champ \"description produit\" de la boutique.\n     Styles scopés sous .jce-product.\n     ============================================================ --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.jce-product {\n  --jce-green:       #033E1C;\n  --jce-green-light: #D9F3E4;\n  --jce-red:         #BB2D0C;\n  --jce-red-light:   #fdf0ed;\n  --jce-dark:        #1a1a2e;\n  --jce-gray:        #6b7280;\n  --jce-border:      #e5e7eb;\n  --jce-bg:          #f9fafb;\n  box-sizing: border-box;\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.75;\n  color: #222;\n  width: 100%;\n  max-width: 100%;\n}\n.jce-product *, .jce-product *::before, .jce-product *::after { box-sizing: inherit; 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}\n.jce-product .jce-size-table .size-badge {\n  display: inline-block;\n  font-weight: 800;\n  font-size: 0.9rem;\n  background: var(--jce-green);\n  color: #fff;\n  padding: 3px 12px;\n  border-radius: 12px;\n}\n\n@media (max-width: 600px) {\n  .jce-product .jce-benefits   { grid-template-columns: 1fr; }\n  .jce-product .jce-usages     { grid-template-columns: 1fr 1fr; }\n  .jce-product .jce-level-box  { flex-direction: column; text-align: center; }\n  .jce-product .jce-materials  { flex-direction: column; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-product\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003c!-- ── Accroche intro ── --\u003e\n\u003cp class=\"jce-intro\"\u003eProtégez vos mains avec une efficacité professionnelle. Fabriqués en \u003cstrong\u003efibres HPPE haute performance renforcées d'acier inoxydable 316\u003c\/strong\u003e, ces gants de cuisine professionnels offrent une \u003cstrong\u003eprotection de Niveau 5\u003c\/strong\u003e — le niveau le plus élevé de la norme EN388 — tout en restant souples, respirants et confortables. Disponibles de la taille XXS (enfant) à XL, ils s'adaptent à toute la famille et à tous les usages.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Niveau 5 highlight --\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-level-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lb-badge\"\u003eNIVEAU \u003cspan\u003e5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lb-text\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa protection anti-coupure maximale selon la norme EN388\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLe Niveau 5 est le grade le plus élevé de résistance aux coupures reconnu par la norme européenne EN388. Il est exigé dans les environnements les plus exposés : découpe industrielle, manipulation de verre, travail en abattoir. Ces gants vous offrent cette même protection pour un usage domestique ou professionnel quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — POURQUOI CHOISIR\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePourquoi choisir ces gants de cuisine professionnels anti-coupure ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser une mandoline, désosser une volaille, sculpter du bois ou manipuler du verre : ce sont des gestes du quotidien qui exposent les mains à des risques réels. Un gant de cuisine classique ne protège pas contre les coupures. Ces gants HPPE Niveau 5 sont \u003cstrong\u003ela seule vraie protection\u003c\/strong\u003e — et contrairement aux gants industriels épais, ils restent suffisamment fins pour conserver la dextérité et le toucher.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🛡️ HPPE + acier inox 316\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLa fibre HPPE est 10 fois plus résistante que l'acier à poids égal. Renforcée par du fil d'acier inoxydable 316, elle résiste aux coupures les plus nettes sans jamais se déchirer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🤲 Souplesse \u0026amp; dextérité\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eTricot knit lisse et non pelucheux qui s'adapte parfaitement à la forme de la main. Vous conservez votre sensibilité du toucher et votre précision de geste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔄 Lavable \u0026amp; réutilisable\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLavable à la main et en machine. Les lavages répétés n'altèrent pas les performances de résistance aux coupures — une durabilité impossible avec les gants jetables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🌡️ Résistance thermique\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSupporte des expositions courtes jusqu'à 110°C. Une protection supplémentaire lors de la manipulation d'aliments ou d'objets chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🌧️ Résistance chimique\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eRésiste à la corrosion chimique, à l'humidité, aux acides, aux alcalis et aux rayons UV. Des gants qui gardent leurs propriétés dans le temps, quelles que soient les conditions d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; max-width: 480px; margin: 0 auto 28px;\" class=\"jce-media-full\"\u003e\n\u003cvideo style=\"width: 100%; border-radius: 12px; box-shadow: 0 4px 16px rgba(0,0,0,0.10);\" controls=\"controls\" autoplay=\"autoplay\" muted=\"\" loop=\"loop\" playsinline=\"\"\u003e\n    \u003csource src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/7472812028834981a24d45f319948c9f.webm\" type=\"video\/webm\"\u003e\u003c\/video\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003eDémonstration efficacité des gants anti-coupures\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e La fibre HPPE (High Performance Polyethylene) est le même matériau utilisé dans les \u003cstrong\u003egilets pare-balles Dyneema\u003c\/strong\u003e - adapté ici sous forme de gant souple pour la protection anti-coupure. Une technologie militaire au service de votre cuisine et de votre atelier.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — COMPOSITION\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eComposition \u0026amp; technologie HPPE\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eQuatre matériaux complémentaires travaillent ensemble pour combiner protection maximale et confort d'utilisation :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-materials\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-material-tag\"\u003e\n\u003cspan class=\"mt-icon\"\u003e💪\u003c\/span\u003e HPPE — Résistance aux coupures\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-material-tag\"\u003e\n\u003cspan class=\"mt-icon\"\u003e🔩\u003c\/span\u003e Acier inoxydable 316 — Renfort anti-tranchant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-material-tag\"\u003e\n\u003cspan class=\"mt-icon\"\u003e🧵\u003c\/span\u003e Nylon — Structure \u0026amp; légèreté\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-material-tag\"\u003e\n\u003cspan class=\"mt-icon\"\u003e🤸\u003c\/span\u003e Spandex — Élasticité \u0026amp; maintien\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHPPE :\u003c\/strong\u003e la fibre de protection. Absorbe l'énergie de coupe avant qu'elle n'atteigne la peau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier inox 316 :\u003c\/strong\u003e le renfort ultime. Bloque les lames les plus fines et les plus tranchantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNylon :\u003c\/strong\u003e structure légère et respirante pour un port prolongé sans inconfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpandex :\u003c\/strong\u003e maintien parfait de la forme du gant sur toutes les morphologies de main.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — USAGES\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePour quels usages sont-ils conçus ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eUn seul gant, des dizaines d'applications. La protection Niveau 5 couvre tous les contextes où les mains sont exposées à des risques de coupure.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-usages\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"uc-icon\"\u003e🍖\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eCuisine\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDécoupe de viande, désossage, épluchage, mandoline, tranchage à grande vitesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"uc-icon\"\u003e🔪\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eAiguisage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eProtection indispensable lors de l'affûtage de couteaux à la pierre ou à l'aiguiseur manuel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"uc-icon\"\u003e🪟\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eVerre \u0026amp; céramique\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eManipulation de verre coupé, faïence, carrelage — les matériaux les plus tranchants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"uc-icon\"\u003e🪵\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eSculpture \u0026amp; artisanat\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eSculpture sur bois, coutellerie, travail de précision avec des outils coupants.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"uc-icon\"\u003e🌿\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eJardinage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eTaille des rosiers, manipulation de plantes épineuses, travaux de coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-usage-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"uc-icon\"\u003e🏭\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eIndustrie\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDécoupe de matériaux, manipulation de tôles, travaux en milieu exposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-expert-tip\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🎓 Le conseil de l'expert\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003ePour l'aiguisage de couteaux, portez \u003cstrong\u003etoujours le gant sur la main qui tient la lame\u003c\/strong\u003e, pas celle qui tient l'outil d'affûtage. C'est la main de maintien qui est la plus exposée aux glissements accidentels - une coupure arrivée vite, même avec les outils les plus sûrs. Le Niveau 5 de ces gants HPPE vous protège même contre les lames les plus fines et les plus tranchantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — GUIDE DES TAILLES\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eGuide des tailles - trouvez votre taille parfaite\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eCes gants sont disponibles en \u003cstrong\u003e6 tailles\u003c\/strong\u003e, de XXS (enfant) à XL — une gamme complète pour toute la famille et toutes les morphologies. Pour choisir la bonne taille, mesurez la circonférence de votre main au niveau des articulations (hors pouce).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-table-wrap\"\u003e\n\u003ctable class=\"jce-size-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTaille\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUsage recommandé\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLongueur\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoids (env.)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"size-badge\"\u003eXXS\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnfant (petite main)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"size-badge\"\u003eXS\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnfant (grande main)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"size-badge\"\u003eS\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFemme (petite main)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"size-badge\"\u003eM\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHomme \u0026amp; Femme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"size-badge\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHomme (standard)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"size-badge\"\u003eXL\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrande main\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e En cas de doute entre deux tailles, choisissez la plus grande. Un gant trop serré réduit la circulation et la dextérité — un gant légèrement plus grand reste confortable et ne compromet pas la protection.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ══════════════════════════════════════════\n       H2 — CARACTERISTIQUES\n       ══════════════════════════════════════════ --\u003e \u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-table-wrap\"\u003e\n\u003ctable class=\"jce-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 40%;\"\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHPPE + Fil d'acier inoxydable 316 + Nylon + Spandex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de protection\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrade 5 - Anti-coupure professionnel (EN388)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de tissage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTricot (Knit) - lisse et non pelucheux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnti-dérapant, résistant à l'usure, anti-rayures, anti-UV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRésistance chimique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCorrosion, humidité, acides, alcalis, UV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRésistance thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJusqu'à 110°C (exposition courte)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavable à la main et en machine - réutilisables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTailles disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eXXS \/ XS \/ S \/ M \/ L \/ XL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-red\"\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e Ces gants protègent contre les \u003cstrong\u003ecoupures et les lacérations\u003c\/strong\u003e. Ils ne sont \u003cstrong\u003epas des gants résistants à la chaleur\u003c\/strong\u003e pour la manipulation d'objets très chauds (four, flamme directe) — la résistance thermique jusqu'à 110°C concerne uniquement les expositions courtes accidentelles. Pour les usages thermiques intensifs, utilisez des gants de four dédiés.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Just-Cook-Eat","offers":[{"title":"Protège doigt (5.5cm)","offer_id":53372320547154,"sku":"14:350853#finger(5.5CM);5:200004763#24 Hour Shipping","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XXS (13cm)","offer_id":53372320514386,"sku":"14:366#XXS (13CM);5:200004763#24 Hour Shipping","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XS (16 cm)","offer_id":53372320481618,"sku":"14:193#XS(16CM);5:200004763#24 Hour Shipping","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S ( 19.5 cm)","offer_id":53372320448850,"sku":"14:175#S(19.5CM);5:200004763#24 Hour Shipping","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M (21cm)","offer_id":53372320645458,"sku":"14:173#M(21CM);5:200004763#24 Hour Shipping","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L 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a:hover{text-decoration:underline}\n.jce-product strong{color:var(--jce-dark);font-weight:700}.jce-product p{margin-bottom:14px}\n.jce-product ul,.jce-product ol{padding-left:22px;margin-bottom:14px}.jce-product li{margin-bottom:6px}\n.jce-product .jce-h2{display:block;font-size:1.4rem;font-weight:800;color:var(--jce-dark);margin:40px 0 14px;padding-top:10px;border-top:3px solid var(--jce-green-light);line-height:1.3}\n.jce-product .jce-h3{display:block;font-size:1.05rem;font-weight:700;color:var(--jce-green);margin:20px 0 8px}\n.jce-product .jce-box{border-radius:10px;padding:18px 22px;margin:20px 0}\n.jce-product .jce-box-green{background:var(--jce-green-light);border-left:5px solid var(--jce-green)}\n.jce-product .jce-box-red{background:var(--jce-red-light);border-left:5px solid var(--jce-red)}\n.jce-product .jce-box ul{margin-bottom:0}\n.jce-product .jce-intro{font-size:1.06rem;color:#374151;background:var(--jce-green-light);border-left:4px solid var(--jce-green);padding:16px 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p{font-size:0.88rem;color:var(--jce-gray);margin-bottom:0;line-height:1.5}\n\n\/* Les 2 pierres *\/\n.jce-product .jce-duo{display:flex;gap:16px;margin:24px 0;flex-wrap:wrap}\n.jce-product .jce-stone-card{flex:1;min-width:240px;border-radius:12px;padding:22px 20px;border:2px solid}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-black{border-color:#374151;background:#f8fafc}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-white{border-color:var(--jce-green);background:var(--jce-green-light)}\n.jce-product .jce-stone-card .stone-header{display:flex;align-items:center;gap:12px;margin-bottom:14px}\n.jce-product .jce-stone-card .stone-badge{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:44px;height:44px;border-radius:50%;font-weight:800;font-size:1rem;color:#fff;flex-shrink:0}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-black .stone-badge{background:#374151}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-white .stone-badge{background:var(--jce-green)}\n.jce-product .jce-stone-card .stone-title{font-weight:800;font-size:1rem;color:var(--jce-dark);line-height:1.2}\n.jce-product .jce-stone-card .stone-sub{display:block;font-size:0.78rem;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.05em;margin-top:2px}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-black .stone-sub{color:#475569}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-white .stone-sub{color:var(--jce-green)}\n.jce-product .jce-stone-card ul{margin-bottom:0;padding-left:18px}\n.jce-product .jce-stone-card li{font-size:0.9rem;color:#374151;margin-bottom:6px}\n.jce-product .jce-stone-card .stone-result{margin-top:14px;padding:10px 14px;border-radius:8px;font-size:0.88rem;font-weight:600;line-height:1.4}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-black .stone-result{background:rgba(71,85,105,.08);color:#374151}\n.jce-product .jce-stone-card.sc-white .stone-result{background:rgba(3,62,28,.08);color:var(--jce-green)}\n\n.jce-product .jce-steps{margin:20px 0}\n.jce-product .jce-step{display:flex;gap:16px;align-items:flex-start;margin-bottom:16px}\n.jce-product .jce-step-num{flex-shrink:0;width:36px;height:36px;background:var(--jce-green);color:#fff;border-radius:50%;font-weight:800;font-size:0.95rem;display:flex;align-items:center;justify-content:center;margin-top:2px}\n.jce-product .jce-step-body strong{display:block;margin-bottom:2px;font-size:0.97rem}\n.jce-product .jce-step-body p{font-size:0.9rem;color:#374151;margin-bottom:0}\n\n.jce-product .jce-personas{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:18px 0}\n.jce-product .jce-persona{flex:1;min-width:180px;background:var(--jce-bg);border:1px solid var(--jce-border);border-radius:10px;padding:14px 16px}\n.jce-product .jce-persona strong{display:block;font-size:0.92rem;color:var(--jce-green);margin-bottom:4px;line-height:1.2}\n.jce-product .jce-persona p{font-size:0.85rem;color:var(--jce-gray);margin-bottom:0;line-height:1.5}\n\n.jce-product .jce-expert-tip{background:var(--jce-green);border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:28px 0;color:#d1f0df}\n.jce-product .jce-expert-tip strong{color:#fff !important}\n.jce-product .jce-expert-tip p{margin-bottom:8px;color:#d1f0df}\n.jce-product .jce-expert-tip p:last-child{margin-bottom:0}\n.jce-product .jce-expert-tip .jce-h3{color:#fff;margin-top:0}\n\n@media(max-width:600px){\n.jce-product .jce-benefits{grid-template-columns:1fr}\n.jce-product .jce-personas{flex-direction:column}\n.jce-product .jce-duo{flex-direction:column}\n.jce-product .jce-step{gap:12px}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"jce-product\"\u003e\n\u003cp class=\"jce-intro\"\u003eVotre pierre à aiguiser se creuse avec le temps — et une surface concave \u003cstrong\u003efausse l'angle d'affûtage à chaque passage\u003c\/strong\u003e. Ce kit de deux pierres d'aplanissement (grain 180 et 320) remet vos pierres à eau parfaitement à plat, prolonge leur durée de vie et garantit un \u003cstrong\u003eangle d'affûtage constant et précis\u003c\/strong\u003e. Compatible avec toutes les pierres à eau traditionnelles, les pierres diamant et les disques des aiguiseurs rotatifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePourquoi aplanir sa pierre à aiguiser ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eUne pierre à aiguiser neuve est parfaitement plate. Après quelques mois d'utilisation, le centre se creuse — là où la lame passe le plus souvent. Cette concavité, même légère, a des conséquences directes sur la qualité de l'affûtage : \u003cstrong\u003el'angle varie d'un passage à l'autre\u003c\/strong\u003e, le fil est irrégulier, et les résultats se dégradent progressivement sans qu'on comprenne pourquoi. La pierre d'aplanissement est l'outil qui corrige ce problème en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e💡 \u003cstrong\u003eComment savoir si votre pierre a besoin d'être aplanie ?\u003c\/strong\u003e Posez une règle métallique à plat sur la surface de votre pierre. Si vous voyez de la lumière passer dessous, \u003cstrong\u003ela pierre est creuse\u003c\/strong\u003e et doit être rectifiée avant le prochain affûtage. Une pierre creuse de seulement 0,5 mm peut faire varier l'angle de coupe de 2 à 3 degrés — suffisant pour produire un fil asymétrique.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefits\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e📐 Angle d'affûtage garanti\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUne surface plane = un angle constant à chaque passage. C'est la condition indispensable pour obtenir un fil symétrique et durable, quel que soit votre niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔄 Prolonge la durée de vie\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUne pierre régulièrement aplanie dure des années de plus qu'une pierre négligée. Un investissement de quelques minutes qui évite d'en racheter une.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🌊 Rainures anti-colmatage\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLa surface rainurée de la pierre 180 collecte les résidus de pierre abraséés et empêche la surface de s'encrasser pendant la rectification.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-benefit-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔧 Double compatibilité\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePierres à eau traditionnelles, pierres diamant et disques des aiguiseurs rotatifs modernes : un seul kit pour tout l'équipement d'affûtage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eLes 2 pierres du kit — rôles et différences\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eDeux grains complémentaires pour couvrir tous les niveaux d'usure, de la réparation d'urgence à l'entretien courant.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-duo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-stone-card sc-black\"\u003e\n\u003cdiv class=\"stone-header\"\u003e\n\u003cspan class=\"stone-badge\"\u003e180\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"stone-title\"\u003ePierre Noire — Grain 180\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"stone-sub\"\u003eRéparation lourde — Surface rainurée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour les pierres très creusées\u003c\/strong\u003e ou déformées après longue utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface rainurée profonde qui \u003cstrong\u003eévacue efficacement les résidus\u003c\/strong\u003e pendant la rectification sans s'encrasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetire rapidement de la matière pour \u003cstrong\u003erestaurer la planéité\u003c\/strong\u003e en quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ utiliser en premier sur les pierres fortement usées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"stone-result\"\u003e🛠️ Résultat : pierre remise à plat rapidement, même en cas d'usure importante.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-stone-card sc-white\"\u003e\n\u003cdiv class=\"stone-header\"\u003e\n\u003cspan class=\"stone-badge\"\u003e320\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"stone-title\"\u003ePetite Pierre Blanche — Grain 320\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"stone-sub\"\u003eEntretien courant \u0026amp; disques rotatifs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour l'entretien régulier\u003c\/strong\u003e des pierres à eau encore en bon état mais légèrement concaves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécialement adaptée\u003c\/strong\u003e aux disques en pierre des aiguiseurs rotatifs — plus doux pour ces surfaces plus délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition d'aplanissement après le grain 180 pour une surface \u003cstrong\u003eparfaitement lisse et uniforme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoie et rafraîchit la surface abrasive des disques rotatifs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"stone-result\"\u003e✨ Résultat : surface lisse, disques rotatifs nettoyés et maintenus abrasifs.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-green\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePierre très creusée (creux visible à l'œil nu) :\u003c\/strong\u003e grain 180, puis finition grain 320.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePierre légèrement concave (creux au toucher ou à la règle) :\u003c\/strong\u003e grain 320 seul suffit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisques d'aiguiseur rotatif :\u003c\/strong\u003e grain 320 uniquement — doux, pour nettoyer et rafraîchir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien préventif (après chaque série d'affûtages) :\u003c\/strong\u003e grain 320, 1 à 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eComment utiliser vos pierres d'aplanissement ?\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eLa technique est simple et ne demande aucun matériel supplémentaire — juste de l'eau et quelques minutes de travail circulaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cimg loading=\"lazy\" style=\"width: 100%; max-width: 340px; display: block; margin: 0 auto 28px; border-radius: 12px; box-shadow: 0 4px 16px rgba(0,0,0,0.10);\" alt=\"Démonstration utilisation fusil d’aiguisage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/Pierre_aplanissement_2.webp?v=1778509253\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-steps\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTrempez les deux pierres dans l'eau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eImmergez la ou les pierres d'aplanissement dans l'eau froide pendant 2 à 5 minutes avant usage. L'eau lubrifie la surface, facilite le travail et évite que les résidus ne s'incrustent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChoisissez le grain de départ\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePierre très creusée → commencez par le grain 180 (pierre noire). Pierre légèrement concave ou disque rotatif → grain 320 (pierre blanche) directement. Ajoutez de l'eau sur la pierre à aiguiser pendant toute l'opération.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFrottez en mouvements circulaires ou en huit\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePosez la pierre d'aplanissement à plat sur la pierre à aiguiser. Frottez en effectuant des \u003cstrong\u003emouvements circulaires ou en forme de 8\u003c\/strong\u003e en couvrant toute la surface — insistez sur les zones les plus creuses. Une boue abrasive va se former : c'est normal, ne la rincez pas pendant le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-num\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-step-body\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVérifiez la planéité et terminez\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eVérifiez régulièrement avec une règle métallique. Quand aucune lumière ne passe, la surface est plane. Rincez la pierre à aiguiser à l'eau claire pour éliminer la boue et laissez sécher à l'air libre avant de ranger.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-expert-tip\"\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h3\"\u003e🎓 Le conseil de l'expert\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNe négligez pas l'aplanissement régulier\u003c\/strong\u003e — c'est l'entretien le plus important et le plus souvent oublié. Une pierre aplanie après chaque série d'affûtages (10 à 15 sessions) ne se creuse jamais vraiment, et le travail de rectification ne prend alors que 2 minutes. En revanche, une pierre laissée concave pendant des mois peut nécessiter 15 à 20 minutes de grain 180 pour être récupérée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant la rectification, la \u003cstrong\u003eboue abrasive qui se forme est utile\u003c\/strong\u003e — elle est composée de particules de votre pierre à aiguiser et aide au nivellement. Ne la rincez pas pendant le travail. Rincez uniquement à la fin, une fois la planéité atteinte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h2\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-table-wrap\"\u003e\n\u003ctable class=\"jce-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 40%;\"\u003eSpécification\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKit de pierres d'aplanissement — Sharpening Stone Fixer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrains inclus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180# (gros, pierre noire rainurée) + 320# (fin, petite pierre blanche)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface grain 180\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainurée — évacuation optimale des résidus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLubrifiant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEau uniquement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePierres à eau traditionnelles, pierres diamant, disques des aiguiseurs rotatifs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUsage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéparation lourde (180#) + entretien courant et finition (320#)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"jce-h2\"\u003ePour qui est fait ce kit d'aplanissement ?\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-personas\"\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🪨 Utilisateurs de pierres à eau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eIndispensable pour toute personne qui aiguise régulièrement à la pierre. Sans aplanissement, les résultats se dégradent progressivement et imperceptiblement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🔄 Possesseurs d'aiguiseur rotatif\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLa pierre blanche 320 est spécialement adaptée aux disques des systèmes rotatifs — nettoie, rafraîchit et maintient les disques abrasifs en parfait état.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🎓 Passionnés de précision\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui maîtrisent leur angle d'affûtage et ne veulent pas que l'état de leur pierre remette en cause ce travail de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-persona\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🎁 Cadeau d'entretien\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eL'accessoire complémentaire idéal à offrir avec une pierre à aiguiser ou un aiguiseur rotatif — souvent oublié, toujours indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"jce-box jce-box-red\"\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eÀ ne pas confondre :\u003c\/strong\u003e les pierres d'aplanissement servent à \u003cstrong\u003erectifier vos outils d'affûtage\u003c\/strong\u003e, pas à affûter directement les couteaux. Elles s'utilisent sur vos pierres à aiguiser ou vos disques rotatifs — pas sur vos lames.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Just-Cook-Eat","offers":[{"title":"Grain 320 - Petites réparations","offer_id":53394119917906,"sku":"14:200006151#1pcs-A;5:201446917#AS SHWON","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grain 180 - Grosses restaurations","offer_id":53394119983442,"sku":"14:200006152#1pcs-B;5:201446917#AS SHWON","price":12.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot 180\/320","offer_id":53394120048978,"sku":"14:200006153#A-B;5:201446917#AS SHWON","price":12.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/files\/Pierre_aplanissement_1.webp?v=1778509243"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8225\/9538\/collections\/Aiguiseur_de_couteau_rotatif_noir_1_1.webp?v=1778060838","url":"https:\/\/just-cook-eat.com\/collections\/aiguiseur-couteau-japonais.oembed","provider":"Just-Cook-Eat","version":"1.0","type":"link"}